Технология изготовления стеклянного змеевика для самогонного аппарата

Самостоятельное изготовление крепких алкогольных напитков для многих стало увлекательным хобби. Производители предлагают огромный выбор устройств для перегонки. Стеклянный самогонный аппарат — относительно новый продукт, несколько отличающийся от привычных моделей. Имеет свои преимущества и недостатки.

Процесс изготовления самогона начинается с подготовки браги. Рецептов ее существует масса, у каждого мастера здесь свои секреты. После окончания брожения субстанции в жидкости образуются алкалоиды, которые выделяют путем перегонки. Исходное сырье содержит небольшое количество спирта, в готовом продукте его концентрация достигает 50–60 %.

Для отделения спирта от воды и сивушных масел используются устройства, в простонародье именуемые самогонными аппаратами. Простейшее приспособление состоит из перегонного куба, сухопарника (дефлегматора), змеевика (холодильника Грэхема) и емкости для сбора спирта-сырца.

Поскольку температура кипения алкалоидов ниже, чем у воды, при нагревании до 80–95 градусов он начинает испаряться. Через соединительную насадку пар проходит к холодильнику, в который постоянно подается холодная вода. Благодаря разнице температур на стенках дистиллятора образуется конденсат, который отводится в приемный сосуд. Емкость, куда поступает жидкость, оборудована носиком для отвода оставшихся газов.

Такой способ перегонки дает спирт-сырец, в котором содержатся сивушные масла. Эти вредные примеси также испаряются и конденсируются вместе с алкалоидами. Для более тщательной очистки применяются самогонные аппараты с сухопарником. Его наличие позволяет разделить спиртовые и маслянистые компоненты.

Надо отметить, что самогонные аппараты из стекла мало чем отличаются от всех прочих. Устройство оснащено всеми элементами, необходимыми для осуществления перегонки. Современные модели имеют и сухопарники, которых не было в устаревших конструкциях. При отсутствии этого элемента после первичной переработки перегонку проводят еще раз. Такая процедура необходима для максимальной очистки от вредных примесей.

Конструкция самогонного аппарата из стекла

Как уже было сказано ранее, любой самогонный аппарат имеет три основных элемента:

• перегонный куб;
• змеевик (холодильник);
• емкость для сбора спирта-сырца.

Помимо этого, имеются и более мелкие детали, наличие которых зависит от конструктивных особенностей аппарата. Как правило, такие устройства предназначены для подключения к водопроводу. С его помощью обеспечивается циркуляция холодной воды в дистилляторе.

Большинство моделей стеклянных самогонных аппаратов, имеющихся в продаже, оснащаются перегонным кубом, выполненным из металла. Этот материал более практичен и позволяет изготовить рабочую емкость объемом до 17 литров. У некоторых моделей самогонных аппаратов куб для браги может быть изготовлен из термостойкого стекла. Он имеет небольшой объем, не превышающий шести литров.

Прочие элементы выполняются из стекла. Соединительные гибкие шланги делают из пластика, предназначенного для использования в пищевой промышленности. Несмотря на то что стеклянный холодильник для самогонного аппарата (дистиллятор) отличается повышенной хрупкостью и небольшой теплопроводностью в сравнении с металлическими аналогами, он обеспечивает некоторые преимущества готового продукта.

Стандартная комплектация включает следующие элементы:

• перегонный куб с термометром;
• дефлегматор;
• змеевик;
• колбу Бунзена;
• сухопарник;
• штатив для закрепления емкостей.

Стеклянный самогонный аппарат

В заводской комплект входят шланги для соединения и переходники разного диаметра. Большинство производителей добавляют к этому перечню ареометр для определения крепости спирта.

Чем отличается от других

Принцип эксплуатации самогонного аппарата из стекла ничем не отличается о того, который изготовлен из нержавеющей стали. Устройство также оснащается всеми обязательными для перегонки самогона элементами, которые есть у классических аппаратов.

Разница заключается лишь в том, что стеклянные самогонные аппараты имеют холодильник, выполненный из стекла. Также аппарат может оснащаться стеклянным змеевиком.

Все эти особенности позволяют качественно контролировать процесс перегонки самогона в таком агрегате. Все же большинство винокуров, которые используют стеклянный холодильник для самогонного аппарата, предпочитают сочетать такое изобретение со стальным перегонным кубом и таким же змеевиком.

Стеклянный самогонный аппарат «Александр Бутлеров»

В продаже также можно встретить самогонные аппараты, все детали которых изготовлены из стекла, в том числе и змеевик. В таком агрегате все элементы крепятся к металлическому каркасу. Перегонный куб стеклянный для самогонного аппарата нагревается от спиртовки.

Эксплуатация аппаратов, которые имеют стеклянный холодильник, требует соблюдения особых правил эксплуатации. Прежде всего следует учесть, что самогонные аппараты из стекла никогда не укомплектовываются сухопарником — важной составляющей деталью оборудования для перегонки самогона.

Основным достоинством самогонного аппарата из стекла является то, что стекло, как материал, не вступает в реакцию с испарениями спирта.

Поэтому после перегонки браги в спирт-сырец при условии применения оборудования из стекла придется позаботиться о вторичной перегонке. Именно она позволит очистить алкоголь от всех ненужных примесей, которые ухудшают его качество.

Если используется аппарат со змеевиком, выполненным из стекла, то в таком случае его закрепляют на резиновых подкладках в отверстиях холодильника.

Сама же емкость-холодильник должна иметь большую глубину, что позволит прикрепить змеевик поближе ко дну. Такой подход позволит обезопасить змеевик от повреждений. Для слива нагретой воды лучше использовать шланг, изготовленный из резины.

Что касается прикрепления стеклянного холодильника к перегонному кубу, то для этой цели лучше использовать гибкие трубки.

В магазинах товаров для винокурения можно приобрести стеклянные самогонные аппараты, которые подключаются к водопроводу. Все модели стеклянных самогонных аппаратов, находящиеся в продаже, оснащаются перегонным кубом, выполненным из металла.

Если бы куб большого объема был изготовлен из стекла, то он при нагревании мог бы разлетаться на мелкие осколки, что вовсе не допустимо.

Аппараты с холодильником из стекла отличаются вместительностью перегонного куба, которая зачастую варьируется от 5 до 17 литров. Если это аппарат, перегонный куб которого выполнен из стекла, то его вместительность не превышает 6 литров.

Сборка стеклянного самогонного аппарата

Готовый аппарат для самогоноварения состоит, чаще всего, из двух деталей: перегонного куба и холодильника. Однако можно приобрести устройство в расширенной комплектации или самостоятельно смастерить сухопарник из стеклянной колбы, закрытой резиновой пробкой, с отверстием под шланг.

Сборка аппарата производится по такому алгоритму:

1. Наполнить перегонный куб на три четверти исходным сырьем.
2. Закрепить крышку с отводящей трубкой.
3. Установить емкость на горелку.
4. Подсоединить к трубке соединительный шланг.
5. Прикрепить второй конец шланга к змеевику или сухопарнику.
6. К холодильнику подсоединить шланг для подачи и отвода воды.

Нужно позаботиться о том, чтобы все стыки были герметичными.

Минусы и плюсы самогонных аппаратов из стекла

Основным преимуществом стеклянных устройств служит то, что данный материал не вступает в реакцию окисления с парами спирта. Поэтому качество и вкус конечного продукта отличается от таковых в алкогольных напитках, приготовленных с использованием аппаратов из металла. К прочим преимуществам можно отнести:

• простоту сборки;
• взаимозаменяемость деталей;
• длительный срок службы.

Среди положительных моментов можно отметить и довольно эффектный внешний вид устройства.

Поскольку стекло — материал хрупкий, обращение с ним требует осторожности. Такие устройства не предназначены для интенсивного использования, стеклянные детали могут заметно деформироваться. В этом, пожалуй, и состоит основной недостаток подобных самогонных аппаратов. Среди минусов стоит отметить и необходимость повторной дистилляции, если в устройстве отсутствует сухопарник.

Сборка

До начала работы нужно приобрести необходимые материалы. Это специальные крепежи,пропитки для шланги, герметик, гайки, сухопарник.

Справка! Сухопарник (прикубник) — часть самогонного аппарата, отделяющая вредные примеси от самогона при перегонке.

Так же, при установке в аппаратах стеклянных змеевиков нужно использовать эластичные шланги в местах скрепления.

Пошаговая сборка:

1. Соединить перегонную емкость и каналы (использовать для этого специальные стеклянные крепежи).
2. После этого следует провести каналы от перегонного куба к холодильнику (прикручивать концы канала с помощью отверток и гаек).
3. Подключить шланги к сухопарнику.
4. Места скреплений обработать герметиком.
5. После высыхания герметика провести второй шланг от сухопарника к холодильнику.
6. Нанести на шланги силиконовые пропитки (использовать пропитку соответствующую материалу труб).

После высыхания пропитки и герметика, можно приступить к использованию полноценного самогонного прибора.

Если вы ощутили резкий запах самогона в процессе конденсации, значит, змеевик поврежден и поэтому пропускает воздух.

Принцип работы

Работает стеклянный аппарат по тому же принципу, что и другие дистилляторы: при нагревании пары спирта отделяются от браги и следуют в холодильник (с возможными промежуточными комплектующими), где конденсируются и стекают в подставленную приемную емкость.

Особенности использования

1. В перегонный куб (в данном случае – колбу) налейте брагу, не более 2/3 объема.
2. Установите колбу на спиртовку и подсоедините все части.

Внимание.

Как показывает практика, соединения желательно производить гибкими шлангами. Они обеспечивают лучшую герметичность.

1. Поджечь горелку спиртовки.
2. Дождаться первых капель дистиллята (это будет видно через стекло еще до начала стекания).
3. Уменьшить нагрев и перегонять самогон, чтобы стекал тонкой струйкой.

Важно.

Покупайте аппарат с термометром, чтобы правильно отслеживать перегон.

Сильные и слабые стороны

Среди плюсов стеклянного самогонного аппарат отметим:

• Наглядность процесса. Каждое движение пара, его превращение в жидкость – на виду. На это, как и на огонь, можно смотреть бесконечно.
• Подойдет для самогонных экспериментов «только для себя», а также – в качестве первого дистиллятора. В дальнейшем, набравшись опыта, можно заказать аппарат выше классом и более надежный (из нержавейки, меди).
• Стекло – материал инертный, не вступающий в реакции с компонентами браги. Следовательно, алкоголь будет чистым. При правильном, двойном перегоне.

Недостатки:

• Нагревается брага медленнее, чем в кубе из нержавейки, следовательно, процесс перегонки происходит дольше. У стекла теплопроводность ниже, чем у нержавейки (1-1,5 против 15). Некоторые изготовители и продавцы лукавят в этом плане, уверяя, что скорость дистилляции увеличится.

Справка.

Самая высокая теплопроводность материалов, используемых для перегонных аппаратов: у меди — 401 единица Вт/(м.К); у алюминия – 202-236.

• Невозможность надежно закрепить соединения, поскольку стекло хрупкое и давить на него нельзя.
• Нередки случаи выпадения элементов внутри дистиллятора, вследствие чего он становится непригодным к дальнейшей работе.
• И главный недостаток – хрупкость, с которой ничего не поделаешь.

Внимание.

Головы, полученные при втором перегоне, обычно выливают. Если же используете спиртовку, они прекрасно подойдут в качестве топлива.

Взвесив все за и против, вы решите, нужен ли вам стеклянный аппарат, есть ли у вас условия для его хранения и насколько вы сами склонны к «битью посуды». Ведь в одном доме еще прабабушкин фарфоровый сервис в целости и сохранности, хоть его используют ежедневно, а в другом — ни одной тарелки старше года не осталось.

Если вам был полезен наш обзор – ставьте оценки и лайки.

Ваша оценка

Каждый, кто хоть раз в жизни изготавливал самогон, знает для чего нужна такая деталь как дистилятор. Данная деталь служит для устранения запаха,который появляется в процессе изготовления спиртового напитка. При этом также происходит очистка от побочных продуктов перегонки, которые очень вредны для здоровья человека. На практике напиток приобретает приятный аромат и вкус. Для достижения идеального результата,напиток перегоняют несколько раз.

Дистилятор стеклянный в самогонном устройстве предназначается не только для устранения запаха, но и для сохранения природного аромата. Это достаточно выражено при изготовлении фруктовых напитков, таких как настойки и наливки. В процессе изготовления е допускает испарения природного аромата.

Особенности конструкции стеклянного самогонного устройства

При изучении всех конструкций аппаратов для изготовления спиртового продукта из различных материалов, можно увидеть также выполненные из стекла. Это так называемый стеклянный самогонный аппарат. Существует не только дистилятор стеклянный, но также перегонный куб, обычно он выполнен в виде колбы. Очень важно, что при перегонке браги на стеклянных конструкциях нет окислов. В большинстве других аппаратов брага подвергается окислению. Выполнять данные устройства из алюминия, крайне не желательно, так как этот металл имеет высокую способность с окислительным реакциям. В замен можно выбрать нержавеющую сталь. Самогонный аппарат из лабораторного стекла — хрупкий и требует осторожности. А также стеклянный аппарат дает маленький выход спирта.так как колба маленького размера. Огромным преимуществом устройства из стекла, является возможность наблюдения за процессом перегонки. Контроль очень в важен в процессе изготовления этого продукта. Детали собранного устройства располагаются на каркасе, выполненном из металла, а нагрев стеклянной колбы осуществляется на спиртовке.

Процесс изготовления

Стеклянные змеевики должны изготавливаться из термостойкого стекла. Работа заключается в нагревании стеклянных труб.

1. Стеклянную трубу необходимо поместить в металлическую полость
2. Зажечь газовые горелки или электрообогреватели
3. После размягчения стеклянную трубу следует накрутить на барабан, диаметр которого соответствует диаметру змеевика
4. Подождать остывания вещества.

Сделать змеевик из стекла в домашних условиях не всегда возможно. Но эту деталь легко можно найти в магазинах лабораторного медицинского оборудования или купить в специализированном магазине для виноделов.

Преимущества и недостатки стеклянного дистилятора

Можно было бы сказать что он идеален,так как выдает очень качественный продукт. Но есть одно но – не бывает его со стеклянным сухопарником и поэтому требуется вторичная дистиляция. лучше использовать охладитель выполненный из с текла в комплекте с перегонным кубом из металла. Чтобы не утруждаться поисками стеклянной колбы, можно заменить ее на стальную либо медную. Объем данных емкостей будет значительно больше стеклянной. А стеклянный змеевик закрепить в отверстиях охладителя с помощью резиновых прокладок. Для слива нагретой воды подойдет использование небольшого шланга. Стеклянный дистилятор достаточно доступен и его легко можно купить. Они отлично подходят для перегонки браги на спирт. а также к ним возможно подключение воды из под крана. Подсоединение дистилятора к перегонному бачку осуществляется с помощью гибких прозрачных трубочек. Далее вся конструкция крепиться на каркасе из металла.Чаще всего аппарат продается в виде комплекта в который входит перегонная емкость выполненная из металла. Существует несколько моделей и единственное их отличие – размер колбы. который колеблется от 5 до 17 л. Также они имеют различные названим. Этот аппарат считается наиболее удобным,так ка его нагрев можно осуществлять на газовой либо электрической плите.

Чаще всего «спиртзаводики» на дому имеют емкость объемом не более 6 л. Толщина ее стенок не большая что является плюсом при ее нагревании. Стеклянный змеевик для самогонного аппарата и охладитель в таких устройствах. Могут быть также выполнены из стекла.

В случае высокого давления спиртовых паров любая мелкая трещина может стать причиной разрыва, поэтому очень важно контролировать давление в процессе изготовления.

Хранить лучше такую конструкцию завернув ее в мягкую ткань и вдали от детей.

Очень важно для процесса самогоноварения,получать как можно больше продукта из затраченного сырья. Для этого устройства выполненные из стекла используются редко. Но если дома есть лабораторная посуда или любая подходящая, то конечно стоит попробовать сделать спирт. Когда фляга с бражкой готова,можно ее перегонять ежедневно маленькими порциями на протяжении недели.

В этой статье приведены всевозможные преимущества и недостатки, а об использовании решение за вами.

Это новаторское приспособление, которое одновременно считается последним словом техники самогоноварения и вызывает множество споров среди опытных самогонщиков. Дистиллятор для самогона из стекла – это один из комплектующих приборов, относящихся к конечной очистке напитка. Как известно, стекло – это абсолютно инертный материал, который не вступает в химические реакции. В свою очередь, самогон или спирт – это сильные химически активные вещества, особенно в горячем газообразном состоянии. Таким образом, становится ясно, что купив дистиллятор стеклянный для самогона, вы получите максимально возможную чистоту вашего напитка. Это основное преимущество стеклянного дистиллятора перед аналогичным прибором из стали.

Еще одним положительным качеством стеклянного дистиллятора является возможность полного контроля над процессом выгонки. и более эффективным.

Интернет-магазин «Лаборатория Самогона», является профессиональным продавцом приборов, ингредиентов и комплектующих для производства различных алкогольных напитков. Поэтому, мы считаем своим долгом, описать и недостатки стеклянных дистилляторов.

Главной проблемой при использовании такого прибора является его хрупкость. Конечно же, для использования в сложных условиях, когда температура может повышаться далеко за 100оС, используется специальное каленое стекло, но даже такой материал не застрахован от неаккуратных действий.

Стеклянный дистиллятор обладает еще несколькими недостатками:

• Сложность крепления дистиллятора, что обусловлено хрупкостью материала;
• Меньшее количество совместимых моделей холодильников;
• Прежде чем демонтировать дистиллятор, необходимо дождаться его полного остывания.

В защиту стеклянных дистилляторов стоит сказать, что производители эффективно работают над укреплением их конструкции (за счет специальной формы) и универсальностью, особенно последние модели.

О дистилляторе

Всем хорош полностью стеклянный самогонный аппарат по качеству выдаваемого спиртового продукта.

Только нет у него сухопарника. Нужна вторичная дистилляция самогонки. И лучше все-таки использовать стеклянный холодильник в комплекте с металлическим перегонным кубом. Зачем искать спиртовку и стеклянную колбу, когда любая стальная или медная емкость подойдет для него. Да и объем ее будет намного больше. Используя стеклянный змеевик, можно закрепить его в отверстиях охлаждающего металлического бака на резиновых прокладках. Бак должен быть глубоким, чтобы при черпании нагретой воды не повредить змеевик, размещенный как можно ближе ко дну. Лучше в этом случае использовать для слива нагретой воды шланг. В магазинах продаются дистилляторы из стекла, полностью готовые к перегонке браги на спирт. К ним можно подключать проточную воду. К перегонному бачку такое устройство подсоединяется через гибкие трубки. Закрепляется оно отдельно на металлическом каркасе.

Дистиллятор стеклянный для самогона купить в магазине «Лаборатория Самогона»

Чтобы избежать неприятных сюрпризов с размерами, покупая стеклянный дистиллятор для самогона, внимательно изучите техническое описание прибора. Потратив несколько минут, вы будете уверены, что купите именно тот прибор, который можно установить на ваш самогонный аппарат или .

Сотрудники интернет-магазина «Лаборатория Самогона» всегда очень тщательно относятся к упаковке хрупких деталей. Благодаря этому 100% таких товаров доходят целыми, но вероятность неаккуратного обращения с посылкой все же существует. Поэтому, если вы решили купить стеклянный дистиллятор для самогона, то очень внимательно отнеситесь к нему во время получения. Если вы обнаружите малейшую трещину, то немедленно обращайтесь к консультантам нашего интернет-магазина.

Какие возможности дает стеклянный аппарат?

1. Стекло, как абсолютно инертный материал, не вступает ни в какие реакции с компонентами и парами, поэтому можно не опасаться вредных соединений, попадающих в конечный продукт.
2. Весь процесс – от нагрева браги до конденсации паров в можно с удовольствием наблюдать через прозрачные стенки.
3. Это неплохая возможность для начинающего винокура изучить , научиться правильно делать второй перегон с разделением на фракции для получения более чистого продукта.

Конструкция

Стеклянный самогонный аппарат состоит из:

• колбы для браги объемом 3-17 литров;
• герметичной пробки для колбы со стеклянной пароотводящей трубкой. Обычно пробка уплотнена резиной, но желательно заменить ее силиконом (читайте: );
• охладителя под проточную воду со змеевиком, по которому проходят пары спирта, конденсируясь и превращаясь в жидкое состояние;
• соединительных шлангов;
• спиртовой горелки.

Кроме того, в систему дистилляции может быть включен и даже стеклянная укрепляющая колонна со спиралевидными насадками для очистки и укрепления самогона.

Сборка стеклянного аппарата

Хотя зачастую производители в систему перегона включают только и холодильник, никто не мешает домашнему умельцу добавить другие «навесы». Например, сухопарник элементарно делается из стеклянной банки с закручивающейся крышкой и двух штуцеров.

Собирается аппарат таким образом:

• в колбу заливают брагу (не более 3/4 объема);
• плотно одевают пробку с трубкой;
• устанавливают колбу на спиртовку;
• к трубке подсоединяют шланг. Другой вывод шланга – либо к входному отверстию сухопарника (если он используется), либо сразу к змеевику охладителя;
• сухопарник всегда подключается между перегонным кубом (колбой) и холодильником. В этом случае нужен еще один шланг – на выводной штуцер сухопарника, затем – на змеевик;
• шлангами подключают вход холодной воды в холодильник и вывод нагретой.

Змеевик с колбой и холодильником, а также отводящий дистиллят шланги должны быть . Для подвода и отвода воды к холодильнику можно брать ПВХ шланги.

Особенности

. «Продвинутые» винокуры даже придумали замкнутый цикл: первые 5% голов не выливают, а используют, как топливо для спиртовой горелки. Метиловый спирт, из которого в основном и состоят головы – страшный яд при употреблении внутрь, зато горит великолепно. Еще 7 – 10% голов и хвосты можно отставить и добавить в следующий перегон для увеличения выхода самогона.

О недостатках

Нужно учитывать и ряд недостатков, свойственных стеклянным самогонным аппаратам:

1. Хрупкость
   – важнейший из них. Стекло требует к себе бережного отношения, да и хранить его необходимо в мягкой «обертке», подальше от мест, где его можно стукнуть, сбросить по неосторожности на пол, приложить сверху чем-то тяжелым и т.п.
2. При использовании стеклянной колбы одно из неудобств – небольшой объем
   , вследствие чего алкоголя получается мало с одного перегона. Хотя можно достать колбу и на 17 литров, но следует учесть тот факт, что она тонкостенная для лучшего нагрева, поэтому разбить ее тоже легко. К тому же, колбу не поставишь на электрическую или газовую плиту, она требует спиртовой горелки.
3. Стеклянные аппараты практически невозможно оборудовать
   , без которого трудно контролировать разделение самогона на фракции при вторичной перегонке.
4. Сделать соединения из стеклянных трубок можно, но это будет крайне неудобная конструкция. Поэтому важно выбрать правильные трубки во всех местах, где они будут соприкасаться с парами или конденсатом. Лучше силикона пока не придумали
   . Резина или ПВХ противопоказаны, поскольку передают алкоголю неприятный аромат и привкус.

Учитывая неудобства, многие компании, выпускающие , предлагают перегонные кубы из нержавейки, а остальные части – из стекла с силиконовыми соединениями. Этот вариант более надежен, но все-таки решать вам, сможете ли вы работать с хрупким материалом. Гоните изредка, небольшими партиями, есть где хранить? Можно попробовать и аппарат из стекла. Ждем ваших отзывов и лайков.

Недостатки

У самогонных аппаратов из стекла есть и большое количество недостатков, причем они достаточно серьезные:

• Если внутри аппарата образуется большое давление паров, то это может привести к образованию трещины, после чего аппарат становится непригодным для дальнейшей эксплуатации.
• Если часто эксплуатировать устройство для перегонки самогона, выполненное из стекла, то в таком случае его элементы деформируются, из-за чего винокуру придется задуматься о покупке нового оборудования.
• Если аппарат изготовлен из стекла, то в таком случае составляющие его детали могут ненадежно крепиться друг к другу.
• После эксплуатации аппарата с элементами из стекла следует ждать, пока он не остынет, и только после этого можно приступать к мытью оборудования.

Стеклянные дистилляторы требуют очень бережного отношения к себе, а также хранения. Любое неосторожное движение может привести к повреждению элемента самогонного аппарата, выполненного из стекла.