Многофункциональность
Есть приборы, которые позволяют различную компоновку, использование для целей: переработки сусла на спирт за 90°; ректификации, производства ароматных дистиллятов и т.п.
Фото: https://posamogonu.ru/samogonnye-apparaty/obzor-i-rejting-luchshih-apparatov
- начинающему самогонщику лучше приобрести этот вариант, с помощью которого получать нормальный дистиллят;
- для домашней винокурни куб на 12 литров – приемлемый вариант;
- благодаря специально продуманной разборной конструкции, в дальнейшем купить и самостоятельно установить дополнительную комплектацию: сухопарник (или два сухопарника), ректификационную колонну.
Этот агрегат – достойная замена дорогим. Компания Малиновка производит также самогонный аппарат мастер с сухопарником и кубом вместимостью 20 л. за 5990 р.
На втором месте – самогонный аппарат катюша люкс с кубом на 17 литров. Хотя его смело можно бы поставить и на первое место, если бы не цена «Малиновки». Однако самогонный аппарат катюша в люксовой комплектации нельзя отнести к слишком дешевым.
Цена – 11400 р, а если захотите емкость на 35 литров – то заплатите 15900р. Его универсальность и уникальность – в том, чтобы получать у себя на кухне как дистиллят, фруктовые водки, коньячные спирты, так и ректификат – чистый и крепкий, лишенный специфического «самогонного» запаха.
При первом перегоне методом дистилляции скорость получения продукта – до 3 литров за час работы, при вторичной перегонке – уже до 6 литров за час.
«Катюша» превращается из дистиллятора в ректификационную колонну. Подсоедините к привычному дистиллятору царгу, наполненную РПН. Сивушные масла и прочие примеси уйдут обратно в куб, не попадая в жидкость, которая исходит их приемного шланга.
Из прочих достоинств, которые имеет добровар катюша, отметим доохладитель. Это снижает температуру конечного продукта на выходе, позволяет точнее определить градусность, быстрее произвести перегон.
На третьем месте – самогонный аппарат магарыч Машковского. У агрегата несколько модификаций. Стоимость «старой» версии на 12 или 20 л 7590 или 8590 р, новая, называемая Магарыч Машковского 2020 на 15 или 20 л – соответственно 9990 и 10490 р. Работает от внешнего нагревателя (газовые, электрические, стеклокерамические плиты).
Полюбился потребителям за компактный вид: над кубом последовательно вертикально расположены два сухопарника – грубой и тонкой очистки, оба подключены к холодильнику под проточную воду.
Верхний сухопарник – разборный, что помогает получать ароматный и чистый самогон за счет добавок трав, медовых сот, пряностей и т.п. Горловина 7,5 см, чтобы легче ухаживать за изделием.
К сожалению, многие модели, заслуживающие внимания, не попали в самые рейтинговые. Как-то восстановить справедливость поможет обзор производителей и выпускаемой ими продукции.
Самогонный аппарат Славянка Премиум Модель 2020 с баком 22 литра
7 490 Цена
Классический самогонный аппарат с разборным сухопарником
Простой и понятный классический самогонный аппарат с разборным сухопарником.
Славянка Премиум модель 2020 — усовершенствованная версия популярного самогонного аппарата Славянка. Обновленная модель производительнее и эффективнее. Скорость дистилляции у нее выросла с 2 до 3 л/час при первой перегонке; с 3 до 6 л/час — при второй.
1. УВЕЛИЧЕННЫЙ НА 30% ХОЛОДИЛЬНИК
Увеличенный холодильник самогонного аппарата «Славянка Премиум» конденсирует весь спирт. Сравните с аналогами! Диаметр холодильника «Славянка Премиум» — 7,5 см; высота — 19 см.
2. КОНУСНЫЙ КУБ
Конусная крышка — признак профессионального аппарата. Она собирает и направляет спиртовые пары прямо в дистиллятор.
3. КРАН НА БАКЕ
У аналогов «Славянки Премиум» перегонный куб без крана для слива барды. Чтобы слить кипящую брагу, придется снимать аппарат с плиты и откручивать горячую крышку. Вы можете обжечься.
Бак «Славянки Премиум» — с изогнутым краном. Сливайте брагу после перегонки, не снимая аппарата с плиты! Струя горячей барды льётся точно вниз.
4. КЛАПАН СБРОСА ДАВЛЕНИЯ
Клапан сброса срабатывает при 1,5 атм. Если давление в баке начнет расти, спускной клапан не даст ситуации выйти из-под контроля.
5. РАСШИРЕННЫЕ СОЕДИНИТЕЛЬНЫЕ ТРУБКИ
Узкие трубки быстро забиваются. Скорость перегонки падает, а давление в баке растет. Расширенные до 18 мм соединительные трубки — гарантия безопасности и стабильной работы самогонного аппарата.
6. РАЗБОРНЫЙ СУХОПАРНИК
Ароматизируйте свой самогон прямо при перегонке! Просто поместите в сухопарник цедру, ароматные травы или специи.
7. КРАН ДЛЯ СЛИВА СИВУШНЫХ МАСЕЛ
Сливайте сивуху после каждого литра самогона. Сухопарник с краном позволяет делать это, не прерывая перегонки.
8. ШИРОКАЯ ГОРЛОВИНА БАКА
Диаметр заливной горловины на баке “Славянки Премиум” — 110 мм. Рука свободно проходит в такое отверстие, и вы легко можете промыть перегонный куб после использования.
КАК РАБОТАЕТ САМОГОННЫЙ АППАРАТ СЛАВЯНКА ПРЕМИУМ
Чистый самогон за 4 простых шага!
- Заливаем в перегонный куб (1) брагу.Подключаем аппарат к водопроводу.
- Ставим на плиту и включаем нагрев.За температурой браги следим по показаниям термометра (2). А давление в баке регулирует спускной клапан (3) на 1,5 атм.
- Начинаем перегонку.При нагревании браги спирт с сивухой и примесями испаряется. Часть сивушных масел оседает в наклонной царге (4). Остальные примеси конденсируются в разборном сухопарнике (5). Вы можете слить их через кран, не прерывая перегонки.Совет: Добавьте в сухопарник пряности, травы или цедру и ароматизируйте самогон прямо при перегонке!
- Получаем самогон без потерь!Из сухопарника очищенный спиртовой пар попадает в вертикальный холодильник (6). Здесь он конденсируется без потерь, а вы на выходе получаете чистый самогон крепостью (60-70 об).
Самогонка должна быть вкуснее водки!
На картинке какая-то фигня. У нас в Новосибе есть сеть магазинов “Сезонцентр”. Я не стану его рекламировать. Смотрите судите сами. Но мой знакомый угощал меня “коньяком”. Сделанным с помощью аппарата “Добровар”. Он там же брал керамическую электроплитку. Аппарат из нержавейке, но дно магнитится. Имеется встроенный датчик давления и датчик температуры. Знакомый живёт в собственном доме. Летом он превращается в дачу. С его слов: “… из 20 литров браги выходит литр спирта 93 – 95 %”
“Выхлоп” не очень большой. Но высококачественный Вот сайт: Всё описывать, что там есть нужно мульён знаков))
И не только для самогонщиков, но и для лепёшек, пива, коптильни и много чего. Всяческие дрожжи, разнообразный хмель. А что вы знаете о медных царгах? Я ничего. А для каких блюд служит “тандыр”? Даже пустые бутылки есть и пробки к ним. Всяческие дубовые кубики для коньяка и джина. Дрожжи всех сортов.
Есть дача? В магаз и закупаться. Впрочем, один мой знакомый по работе делал самогон дома на кухне и никакого запаха!))
Устройство аппарата Первач
Домашний дистиллятор Первач по конструкции довольно прост, его устройство понятно даже несведущим в самогоноварении людям.
Основу установки составляют следующие детали:
- перегонный куб в виде округлой емкости объемом 14 л;
- съемная крышка, крепящаяся к кубу фиксирующими клипсами;
- охладитель;
- разборный сухопарник с контейнером для ароматизации получаемого напитка и с функцией слива отходов при необходимости;
- клапан аварийного давления; при возникновении в кубе избыточного давления клапан срабатывает, сбрасывая пар; наличие клапана делает работу установки совершенно безопасной и беспрерывной;
- термометр; опытные изготовители домашних напитков знают, что температура кипения спиртов держится в районе 76-92 градусов, поэтому чтобы получить требуемый продукт, следует отслеживать температуру по термометру, оперативно ее регулируя.
Самогонный аппарат дистиллятор Первач пригоден для всех типов и видов плит, включая индукционные.
При соблюдении несложных рекомендаций инструкции работа с установкой абсолютно безопасна, поэтому перед ее использованием следует внимательно ознакомиться с правилами эксплуатации.
Общие сведения
Перегонка самогона предусматривает испарение спирта из браги с его дальнейшей конденсацией. Исходя из этих двух основных процессов, и комплектуется самогонный аппарат.
Общий вес агрегата 3,5 кг. Хмель Мастер имеет емкость для заливки браги объемом 12 литров. Толщина стенок стального бака – 2 мм.
Оборудование имеет два сухопарника, которые входят в один перегонный бак, подвергающийся равномерному нагреву. Работают сухопарники последовательно, обеспечивая беспрерывную работу агрегата.
Общая схема аппарата
Также Хмель Мастер имеет охлаждающую установку с двойной спиралью. Первая ветка спирали охлаждает первый сухопарник-дефлегматор. Функция второй спирали – конденсация готового конечного продукта.
Немаловажным элементом оборудования является биметаллический термометр, позволяющий контролировать температуру паров спирта, поступающих во второй сухопарник.
Аппарат Хмель Мастер так же имеет привлекательный внешний вид. Его изготавливают из хромировано-никелированной стали. Для безопасной транспортировки оборудование с завода упаковывают в гофрокартон.
В комплект агрегата входят:
Двухконтурный охладитель
- сам аппарат;
- шланг из поливинилхлорида;
- крепежные хомуты;
- прокладки из медицинского силикона;
- инструкция по эксплуатации.
Правила использования
Хмель Мастер является не совсем привычным для нас самогонным аппаратом, поэтому, перед началом его эксплуатации, стоит внимательно изучить инструкцию.
- При первом использовании аппарата, нужно заполнить бак водой на ¾ и прокипятить в течение 15-20 минут. Это позволит избежать попадания в солод нежелательных веществ.
- Нельзя эксплуатировать аппарат в закрытом помещении, поскольку существует вероятность выхода паров из системы.
- Перед заливкой браги нужно тщательно проверить как саму емкость, так и все рабочие трубки на тему засоров. Если таковые имеются, стоит провести профилактическую прочистку с помощью перегонки обычной воды.
- Норма заливки бака – ¾ от общего объема. Несоблюдение этого условия может привести к закупорке паропровода.
- Если в процессе работы обнаружилась не герметичность, устранить ее можно с помощью обычного пресного теста.
- Необходимо внимательно следить за подачей холодной воды в холодильник. При нарушении процесса охлаждения, пропадает конденсация, что может привести к утечке паров и еще более плачевным последствиям.
- После каждого использования агрегат нужно тщательно промывать с моющими средствами. Малейшие загрязнения могут привести к нарушению в его работе или получению некачественного конечного продукта.
Порядок работы
После изучения инструкции и соблюдения всех мер предосторожности можно приступать к работе:
- Залейте в бак солод или брагу так, чтобы осталось 25% свободного пространства.
- Закройте плотно крышку, достигая абсолютной герметичности.
- Один шланг ПВХ наденьте на входной штуцер холодильника, другой его конец закрепите на кране с холодной водой.
- Второй шланг закрепляется на отводном штуцере и опускается в раковину.
- На штуцер отбора наденьте шланг из медицинского силикона и опустите в банку или другую емкость для сбора готового продукта.
- Когда солод залит и весь аппарат собран, установите его на огонь. Все остальное Хмель Мастер будет делать сам. Вам нужно лишь следить за температурой, регулируя ее уменьшением или добавлением огня. Процесс начинается при температуре 65 градусов и заканчивается при температуре около 90.
Чтобы система работала правильно, а реверсивный фильтр выдавал максимально чистый продукт, нужно внимательно следить за температурой и непрерывностью подачи воды в охладитель!
Что можно изготовить
На установке Первач можно изготовить не только классический спиртной напиток, известный довольно высокими градусами.
Обладая даже небольшими навыками работы с аппаратом, изготавливают виски, абсент, граппу, напитки на сахаре и березовом соке, многое другое.
Использовав дистиллятор Первач «Элит Аромат», можно получить элитный напиток на любой самый искушенный вкус, по любым рецептам.
Спиртное, изготовленное по классическим или оригинальным рецептам, разнообразит и украсит любой стол, станет гордостью хозяина.
Работает домашний самогонный аппарат согласно принципу дистилляции.
В одной емкости происходит нагрев браги до нужной температуры, при этом образующийся пар конденсируется охлаждением и попадает в виде жидкости в следующую емкость.
Так получается алкогольный напиток, аромат, вкус которого зависят от исходного сырья и прочих добавок, применяемых в процессе изготовления самогона.
Изготовление самогона отличается от нынешней технологии приготовления водки. В основе изготовления современной водки лежит не способ дистилляции, а метод ректификации в колоне, хотя до XX века этот продукт изготавливался тем же способом, что и самогон.
Процесс изготовления самогонки прост, но можно экспериментировать и получать разные вкусовые оттенки, именно поэтому, по мнению пользователей, Первач — лучший домашний самогонный аппарат.
Особенности аппарата Первач Элит-Аромат
Самогонный аппарат Первач «Элит Аромат» сконструирован согласно классическим принципам самогоноварения.
Он не требует особого ухода, прост в эксплуатации, поэтому пользоваться им сможет и начинающий любитель самогоноварения.
К основной особенности аппарата относится настройка для ароматизации напитка в процессе дистилляции — это уникальная характеристика, позволяющая упростить и облегчить процесс приготовления оригинального спиртного напитка.
Вкус и запах напитка, изготовленного на установке, могут зависеть не только от исходных продуктов и способов настаивания готового самогона с помощью разных добавок, но и от ароматизации прямо в процессе дистилляции.
Модель оснащена настройкой Элит-Аромат в виде контейнера с отверстиями, в который помещают любой наполнитель: лимонные и апельсиновые корки, кедровые орешки, все, что будет нужно пользователю.
Настройка имеет слив, через который отходят сивушные масла. Пар проходя через настройку, вбирает ароматы наполнителя, буквально пропитывается им и лишь потом конденсируется в качестве готового продукта с уникальным вкусом.
Подобная функция очень удобна, поскольку самогон уже не требуется долгое время настаивать для придания ему оригинального вкуса.
В особенности аппарата также входят:
- полностью автоматическая дистилляция, совсем не требующая вмешательства, постоянного присутствия человека у аппарата;
- материал изготовления — зеркальная нержавеющая сталь, что обеспечивает модели привлекательный вид;
- широкое горло перегонного куба (24 см), съемная крышка; подобные характеристики гарантируют свободный и легкий доступ для ухода за емкостью после использования.
Из чего состоит самогонный аппарат
Сперва кратко опишем основные элементы, которые содержит любая схема самогонного аппарата, оснащенная холодильником (наличие этого элемента существенно ускоряет процесс, поэтому рекомендуем даже не рассматривать чертежи устройств без принудительного охлаждения) после чего расскажем, как их можно сделать самому, и как добиться максимальных КПД и долговечности.
Итак, основные элементы конструкции следующие:
- Перегонный куб.
- Термометр.
- Сухопарник.
- Холодильник.
- Соединительные элементы.
Перегонный куб
Именно здесь будет происходить нагревание браги. Вследствие термического и химического воздействия этот элемент подвергается угрозе разрушения, что диктует особые требования к материалам.
Например, перегонный куб из алюминия использовать нельзя – такая конструкция будет крайне недолговечной (в наше время алюминий не рекомендован к использованию даже в качестве материала кастрюль из-за оксидной пленки, которая может попасть в организм).
Отличным вариантом является использование медных кубов, но стоимость меди высока, поэтому ее применение целесообразно только в случае, если емкость уже имеется. Если же нет – посмотрите в сторону эмалированной посуды, которая не вступает в реакцию с кислотами и спиртами. Хорошая эмаль выдержит порядка четырех лет спокойной работы, и около 2х лет работы «на износ».
Неплохим вариантом может стать и куб из нержавейки, но потребуйте у продавца документы, поскольку зачастую мошенники под видом нержавеющей стали продают оцинкованную, которая не отличается такой устойчивостью к химическому воздействию.
Различаются перегонные кубы и по габаритам. Размеры емкости можно выбрать, примерно прикинув объем необходимого к получению продукта.
Как правило, для изготовления самодельного домашнего самогонного аппарата выбирают емкость объемом от 25 до 35 литров.
Для примерной оценки – 30 литровая емкость позволяет получить за одну перегонку порядка 2.5 литров чистого спирта.
Соединительные элементы
Абсолютно любая схема самогонного аппарата содержит трубки – те элементы, по которым будут идти газ и жидкость. От правильного выбора материалов трубок зависит не только удобство производства алкоголя, но и безопасность употребления готового продукта.
Приводим несколько простых правил, которые позволят вам произвести химически чистый, безопасный для употребления продукт.
Основной вопрос – из чего можно сделать самому соединения, чтобы готовый алкогольный продукт не содержал вредных для здоровья человека примесей?
Оптимальным вариантом станет использование трубок, изготовленных из нержавеющей стали – этот материал обеспечит полное отсутствие вредных примесей, кроме того именно нержавейка обеспечит необходимую долговечность.
При покупке материалов для производства аппарата для самогоноварения рекомендуем озаботиться приобретением штуцеров и фитингов, которые позволят использовать трубки различного диаметра поперечного сечения. А для герметизации этих элементов конструкции лучше всего подойдет самое обычное тесто, которое гарантированно не окажет влияние на качество получаемого дистиллята.
Вопросу герметизации соединений рекомендуем уделить особенное внимание – ведь в случае, если какие-то из них окажутся негерметичными, вы рискуете не только увеличить шанс возникновения пожара, но и существенно снизить КПД всего агрегата
Советуем почитать: Использование силиконовых шлангов в самогоноварении
Советуем почитать: Использование силиконовых шлангов в самогоноварении
Что такое сухопарник?
Самогонный аппарат с сухопарником предполагает чуть большее количество трудозатрат на производство, но при этом обеспечит существенно более высокое качество продукта.
Сухопарник является именно тем элементом, который обеспечит удерживание элементов. Строго говоря, его использование не является обязательным, и многих пугает сам факт наличия лишнего элемента в принципиальной схеме устройства.
Пугаться не стоит – для его внедрения в конструкцию от вас потребуется лишь найти емкость, объем которой в 10 раз меньше объема перегонного куба и крышку для этой емкости.
Далее в крышке необходимо сделать два отверстия, в которые через штуцера подвести шланги. И эти несколько простейших шагов позволят вам получить гораздо более чистый продукт. Согласитесь, игра стоит свеч!
Дорого, красиво, профессионально
Переходим к аппаратам, каждый из которых хотелось бы иметь в своем арсенале оборудования. Они профессионально выполнены, многофункциональны, подходят для перегонки браги на спирт, приготовления чистейшего по органолептическим показателям продукта, экзотических видов самогона.
Недостаток у них один – высокая цена, так что не каждый позволит себе такой подарок. Но стремиться к этому нужно!
На первом месте – комплект Флейта Патриот от Добровар на 3 или 4 дюйма. Первый стоит 48700 р, второй – 53100 р. Вот чем он примечателен:
- презентабельный внешний вид. Подарить такой человеку, у которого все есть – значит, удивить и порадовать, приобщить к интереснейшему хобби;
- куб отличной вместительности – 29 л.;
- дефлегматор 40 спиральный, который называют «Тот самый»;
- 3 этажа колонны с тарелкой (3 либо 4 дюйма);
- широкая горловина, цифровой термометр и полная комплектация шлангами, зажимами и т.п.;
- производительность: при первой перегонке – до 5/8 л в час, при повторной – 7/10.
На второе место поставлен гейзер люкс – самогонный аппарат стоимостью от 35500 рублей (при 12-литровом кубе). В стандартной комплектации имеет 4-уровневую колпачковую мини-колонну.
Дополнительно можно приобрести и самостоятельно установить спирально-призматическую царгу, что позволит получить чистый спирт. Куб нагревают на любом виде плит, а при покупке 30-литрового куба возможна установка ТЕНа и парогенератора.
Самогонный аппарат Булат поставлен на третье место. Это, по сути бражно-ректификационная колонна, с помощью которой производят как дистилляцию, так и ректификацию.
Как правило нужно отдельно покупать куб, и отдельно – другие приспособления к нему. Базовая комплектация не включает дополнительную царгу, имеющую спирально-призматическую насадку, без которой невозможно получить спирт крепостью выше 94-95°.
Булат становится полноценной ректификационной колонной при покупке дополнительного оборудования. Благо, дополнительные насадки без проблем подсоединяются и работают.
Если захотите максимальную сборку и объемный бак (есть на 17, 23, 29, 35, 52 л), это обойдется вам не менее чем в 30000 рублей.
Цена и внешний вид Хмель-Мастера 3
Вышла эта модель примерно осенью 2020 года. За прошедшее время цены довольно сильно корректировались, поэтому выкладываем то, что актуально на данный момент:
Комплектация Хмель-Мастера 3
- С баком на 12 литров: от 9 900 рублей.
- С баком на 20, 30 и 40 литров: под заказ, цена неизвестна.
Найти цены оказалось весьма проблематично.
Для этого необходимо связываться с менеджером, узнавать про акции и выяснить стоимость непосредственно в моменте. Поэтому гадать не будем, узнаете уже по факту.
Сейчас вышла уже обновленная версия Хмель-Мастер 5. Далеко она от прошлого поколения не ушла.
Очень часто 3-е поколение путают со старым аппаратом 2 версии, который считается уже сильно устаревшим. Лучше всего определить разницу по внешнему виду. Расположение холодильника и серьёзно отличается.
Дистиллятор оборудован краном для слива барды, сухопарником и дополнительным баком малого объёма внутри основного куба. У аппарата двойной контур, по которому дважды перегоняется брага. Второй куб нагревается за счёт паров первого.
Классическая конструкция дистиллятора с функцией двойной перегонки. Хмель-Мастер 3 не сильно отличается от других подобных устройств. По нашему мнению, своих денег он совершенно не стоит.
Самогонный аппарат Славянка Премиум: кто производит и стоит ли её покупать?
Начиная с 7 ноября 2020 года все права на торговую марку Славянка Премиум принадлежат компании Геликон в лице генерального директора ИП Гайнутдинов А. Н. (г. Киров). Раньше производством занималась фирма Вейн, но сейчас одноимённую модель от них найти в интернете довольно сложно. Насколько хороший дистиллятор теперь выпускает новый производитель, а также что в нём изменилось? И главное: «Стоит ли покупать новую Славянку Премиум?».
Если вкратце, то аппарат от Гайнутдинова стал современнее, качественнее и немного дороже. Теперь это классический бюджетный дистиллятор с сухопарником, который никак не трансформируется и не улучшается дополнительными царгами и дефлегматорами. Идеальный вариант для начинающего самогонщика по доступной цене.
Стоит ли новая Славянка Премиум своих денег
Определённо стоит.
Это недорогой самогонный аппарат, на котором можно гнать достойный и качественный продукт. Разумеется, до ректификата Славянке очень далеко, но даже по сравнению с Германией 2 Люкс и Финляндией Экстра дистиллятор выглядит достойно. Кстати, эти модели тоже выпускает ИП Гайнутдинов А. Н.
- С кубом на 12 литров — 6 490 руб.
- С кубом на 20 литров — 7 490 руб.
- С кубом на 30 литров — 8 990 руб.
По сравнению со старой версией от Вейна, аппарат претерпел значительные изменения: трубки паропровода стали толще и шире, врезали кран для слива барды, сделали конусообразную крышку и тому подобное. При этом цена выросла всего лишь на 1000 рублей (для бака на 20 литров).
Славянка теперь стала «рабочей лошадкой» в своём ценовом сегменте. Не так много моделей до 10 тысяч могут похвастаться хорошим металлом, наличием разборного сухопарника и трубками диаметром 16 мм.
Начнём с того, что на Youtube нет ни одного видео с новой версией аппарата от ИП Гайнутдинова А. Н. Во всех роликах там показана старая модель, которую и в продаже сейчас найти довольно сложно. Все видео отзывы стали неактуальными, поэтому что-либо искать в этом формате бессмысленно.
Но если полазать по Отзовикам и профильным форумам, то можно найти несколько интересных моментов, которые говорят самогонщики.
- Отсутствует кламповое соединение. Славянку нельзя никак улучшить или сделать длиннее, так как к фланцевому соединению вторую царгу или дефлегматор не прикрутишь. Для бюджетного аппарата это естественно, но всё-таки хотел бы добавить кламп.
- Биметаллический термометр. Большинство новых аппаратов оснащены электрическим или цифровым (не знаю, как правильно называется) термометром. Пусть он и стоит 100 рублей на АлиЭкспресс, но зато очень чутко реагирует на изменение температуры.
- Рука не достаёт до дна. Вечная проблема, из-за которой мыть дистиллятор приходится жене. Кисть проходит внутрь, но при движении вниз упирается в локоть. И ничего не сделать!
Более позитивный отзыв написал Антон, которому понравился внешний вид Славянки. По сравнению с деревенскими агрегатами он и вправду выглядит шикарно, но для современной модели, на самом деле, ничего героического из себя не представляет.
Его реально приятно держать в руках и на плите стоит очень эффектно. Всем рекомендую к покупке!
Где купить оригинал от производителя
Если вы решили заказать Славянку Премиум по интернету, то обязательно делайте это на официальном сайте производителя. Только так вы получите гарантию и в случае каких-либо проблем без труда сможете вернуть товар назад.
Оплачивайте покупку только после того, как полностью осмотрите всё оборудование и проверите комплектацию. Помимо самой Славянки, внутри должен быть гидрозатвор, спиртомер, шланги и другие подарки, которые обещает производитель на официальном сайте.
Я не получаю никаких процентов с продаж и рекламы этого аппарата, поэтому просто рекомендую вам правильную ссылку на необходимый интернет-ресурс.
Где купить оригинальный аппарат Славянка Премиум от производителя
Логотипы представленных магазинов.
- SHIPaSHOP.ru.
- Торговый дом Самогонофф.
- Самогон Вари.
- Пан Самогон.
- Fansel.
- Славянка Премиум.
- Русская Дымка.
- Ханхи.
- Самогон Просто.
- Дедушкина лавка.
- Теплосезон.
- САМОГОНЕКБ.РФ.
- САМОГОНЩИКИ.
- Добрыня — Добрые товары.
Постарайтесь не облажаться и лучше переплатите небольшие деньги за доставку от оригинального поставщика, чем рискуйте с покупкой у непонятного продавца. Выбор довольно большой, поэтому ищите кто вам находится поближе и делайте заказ.
Интересный видеообзор подготовил канал Русская Дымка. Автор полностью рассказал про комплектацию Славянки, а также произвёл прямо на наших глазах двойную перегонку дистиллята. Всё очень прозрачно, поэтому можете смело ознакомиться с мощностями данного аппарата.
Где купить оригинал от производителя
Если вы решили заказать Славянку Премиум по интернету, то обязательно делайте это на официальном сайте производителя. Только так вы получите гарантию и в случае каких-либо проблем без труда сможете вернуть товар назад.
Оплачивайте покупку только после того, как полностью осмотрите всё оборудование и проверите комплектацию. Помимо самой Славянки, внутри должен быть гидрозатвор, спиртомер, шланги и другие подарки, которые обещает производитель на официальном сайте.
Я не получаю никаких процентов с продаж и рекламы этого аппарата, поэтому просто рекомендую вам правильную ссылку на необходимый интернет-ресурс.
Основные характеристики
Первое, что привлекает в этом бытовом самогонном аппарате — его элегантный внешний вид. Самогонный аппарат «Славянка» — это весьма оригинальный и презентабельный подарок практически для любого мужчины.
Оборудование имеет весьма скромные размеры — в собранном виде он в высоту достигает всего 55 см. В качестве нагревателя подходит любая плита, в том числе и индукционная. Аппарат легко собирается и разбирается, к тому же его легко и просто перевозить, к примеру, на дачу. В производстве аппарата используется качественная пищевая сталь, которая не реагирует с продуктами перегонки и не добавляет вредных веществ в готовый продукт.
Недостатки заключаются в том, что толщина стали весьма небольшая — дно 2-3 мм, стенки от 1 мм. Тонкие стенки могут легко помяться при ударе или падении, к тому же центр тяжести аппарата расположен очень нерационально и без дополнительной фиксации оборудование может опрокинуться. А довольно тонкое дно будет способствовать пригоранию браги при интенсивном кипении, что вызовет специфический неприятный запах и вкус у готового продукта. Поэтому во время перегонки необходимо постоянно наблюдать за процессом, чему помогает встроенный биметаллический термометр. Швы тоже выполнены не на высшем уровне, по этой причине возможна разгерметизация перегонного куба при высоком давлении.
В базовой комплектации перегонный куб аппарата имеет объём 12 литров, хотя есть модификации и на 20 литров. Кроме того, в комплектацию входят биметаллический градусник, дефлегматор, охладитель, патрубки, силиконовые прокладки. Также в комплекте присутствует инструкция с книгой рецептов.
Стоит ли новая Славянка Премиум своих денег
Определённо стоит.
Это недорогой самогонный аппарат, на котором можно гнать достойный и качественный продукт. Разумеется, до ректификата Славянке очень далеко, но даже по сравнению с Германией 2 Люкс и Финляндией Экстра дистиллятор выглядит достойно. Кстати, эти модели тоже выпускает ИП Гайнутдинов А. Н.
- С кубом на 12 литров — 6 490 руб.
- С кубом на 20 литров — 7 490 руб.
- С кубом на 30 литров — 8 990 руб.
По сравнению со старой версией от Вейна, аппарат претерпел значительные изменения: трубки паропровода стали толще и шире, врезали кран для слива барды, сделали конусообразную крышку и тому подобное. При этом цена выросла всего лишь на 1000 рублей (для бака на 20 литров).
Преимущества и недостатки Первача
Быстрый переход по статье
Бюджетный сегмент на то и сделан, чтобы быть дешевым и не особо качественным. Аппараты Первач полностью выполняют свою задачу, не ломаются и пользуются спросом среди самогонщиков. Глупо Мерседес сравнивать с Копейкой, так как для своих денег оборудование отрабатывает очень хорошо.
Пробежимся по основным проблемам, с которыми вы столкнетесь в процессе эксплуатации:
Места стыков обработаны слабо.
Узкие кубы, которые нельзя оборудовать ’ом. Нагреватель банально не помещается в бак, в результате чего все усилия по качественному врезанию отверстия будут напрасны. Высокие кубы, которые не помещаются на плиту
Рассматривая объём перегонной ёмкости, обратите внимание на место вашей перегонки. Если это плита или печь во дворе, то проверьте высоту аппарата в сборе, иначе он может просто туда не поместиться
Очень грубая сварка. Все швы герметичны, но выглядят настолько ущербно, что реально расстраиваешься, на чём приходится работать. Отсутствие кранов для слива барды. В сочетании с узким горлом делают выливание использованной браги и мытьё ёмкости очень сложным. Тонкий паропровод. Возможно закупоривание или брызгоунос. Хорошо, что предусмотрены предохранительные клапаны (они тут реально нужны).
Все моменты решаемы. Они не мешают вести перегонку браги и изготавливать самогон.
Но вот кайфа и удовольствия от процесса вы получите меньше, так как комфорт заметно страдает из низкой цены оборудования.
Отзывы от владельцев славянки премиум
Если обратить внимание на старые модели, то можно было обнаружить жалобы на тонкие ручки, низкое качество куба и многие другие факты. Производители внимательно отнеслись к жалобам винокуров и провели изменение конструкции.
Читая отзывы покупателей обновленной модели, можно заметить, что большинство из них положительно относятся к нововведениям и отмечают качество полученного самогона. Самогонщики довольны аппаратом и выражают благодарность производителю. Конечно же, среди отзывов можно найти сообщения от покупателей, которых что-то не устраивает в самогонном аппарате. Но, как правило, негативные отзывы можно скорее причислить к рекомендациям производителю по дальнейшему улучшению конструкции.
Делая вывод можно сказать, что самогонный аппарат Славянка подойдет начинающим винокурам и оправдает возложенные на него надежды. Конечно, к производителю скапливаются вопросы и пожелания, что можно исправить, но как говорится лучшее, враг хорошего. Сегодня Славянку можно считать хорошим аппаратом. Главное, чтобы в дальнейшем, при внесении изменений или дополнений производитель не испортил достигнутый результат.
Сделано без знания основ перегонки.
Вот я прочитал предыдущий отзыв и согласен с тем, что его автор поспешил покупать такой аппарат. Но я вам признаюсь по секрету, что в годы своей молодости я учился на химика при том перегонка жидкостей у нас использоваласт постоянно. Так что прежде всего именно для разделения жидкостей. Так что признаюсь, что уже на 4 курсе я собрал установку, которая чистила брагу даже яблочное вино. при том получался напиток, который был приятнее чем медицинский спирт. Дело в том, что очистку я проводил с использованием дефлегматоров. Единственное, что яблочные эфиры из яблочного вина попадали в напиток после ректификации (очистки спирта из самогона от сивушных масел). Так вот я естественно экспериментировал и использовал последние достижнения науки в данной области. сразу замечу, что результат мои друзья оценили на отлично и ничего подобного они в жизни не пробовали. Напиток был по желанию от 90 до 50 градусов и отдавал немного яблочком. Но вернемся к нашему самогонному аппарату. И вот что о нем пишут производители. К сожалению по непонятным причинам цитата не прошла. А возможности изменить просто нет. Так что скажу своими словами. Пишут о том какая хорошая конструкция и что особенно гордятся сухопарником.
Сразу отмечу, что если не обращать внимание на недоработки этого аппарата, то у него есть главный недостаток, а именно отсутствие дополнительного холодильника на дефлегматором (сухопарником). И я лично на практике убедился, что без дополнительного холодильника на сухопарнике очистка и отделение сивушных масел будет не более 10 % от их количества
И основная часть все ракно останется в самогоне. Конечно можно с помощью снижения скорости перегонки немного увеличить степень очистки, но хорошего качества без дополнительного холодильника не добьешься.
Типы самогонных аппаратов
Прежде чем отправиться за покупкой, начинающему виноделу стоит поговорить с опытными самогонщиками, заглянуть в виртуальные магазины, продающие самогонные аппараты, и убедиться в разнообразии моделей. Чтобы порадовать себя и гостей алкогольными напитками хорошего качества, бывалые винокуры применяют устройства четырех типов.
Классический дистиллятор
Дистиллятор – простое устройство. Перегонный куб, вмещающий 8 – 60 л, и холодильник со змеевиком – вот основные части устройства. В баке брага нагревается до 78,4℃ (температура кипения спирта). Пары спирта двигаются по змеевику, который окружен охладителем, как водяной рубашкой, и охлаждаются. Образованный конденсированный спирт стекает в резервуар.
С помощью дистиллятора получают спирт-сырец, сохраняющий вкус и аромат исходного сырья. Но конечный продукт недостаточно хорошо очищен, отмечается низкая концентрация спирта (до 85%). Установку покупают для производства дистиллятов (чачи, виски или коньяка). Некоторые виды дистилляторов можно усовершенствовать с помощью дополнительных модулей. Стоимость приборов ниже стоимости самогонных аппаратов других типов.
Дистиллятор, оснащенный сухопарником
Сухопарник – сосуд, напоминающий колбу со встроенными патрубками для вывода пара. Модуль установлен между холодильником и перегонным кубом (другие названия сухопарника – прикубник, паровой колпак) и соединен с ними трубками. При охлаждении пара, попавшего в этот резервуар, отделяется жидкость с неприятным запахом, появление которого вызвано присутствием сивушных масел.
За счет сухопарника исчезает вероятность попадания браги в дистиллят, повышается уровень его очистки и крепость. Легкие пары, содержащие спирт, перемещаются далее по змеевику и охладителю. В составе агрегата может быть дополнительный сухопарник, в который кладут пряности, цедру или ароматные травы, чтобы в конечно счете продукт приобрел приятный запах. К плюсам таких устройств относят бюджетную цену. В ректификационных колоннах сухопарники отсутствуют.
Дистиллятор с принудительной дефлегмацией (бражная колонна)
Устройство занимает промежуточное положение между классическим дистиллятором и ректификационной колонной. Эти самогонные аппараты отличаются более сложным строением паропровода, в верхней части которого установлен дефлегматор, или обратный охладитель. Здесь пары охлаждаются прежде, чем они попадут в холодильник. В результате образованная флегма, соединяясь с горячим паром, снова попадает в перегонный куб.
На выходе получается очищенный от зловонных примесей дистиллят, укрепленный до 93 – 94% (запах сырья сохраняется). Устройства применяют для двойной перегонки браги из зерна или фруктов. При отключенном дефлегматоре прибор используют как дистиллятор. К минусам приборов относят громоздкость и отсутствие возможности качественно произвести весь спирт (качество последней порции хуже).
Ректификатор (ректификационная колонна)
Для производства рафинированного спирта максимальной (до 96%) крепости лучше выбрать усовершенствованный самогонный аппарат – ректификатор. Благодаря непрерывной дистилляции, в конструкции, как в многоуровневом фильтре, происходит полное отделение примесей от чистого спирта. Устройство сделано в виде вертикально расположенного высокого (от 0,45 м) цилиндра, внутри которого установлены массо- и теплообменные контактные элементы – насадки или тарелки (в зависимости от наполнения, ректификационные колонны разделяют на насадочные и тарельчатые).
Думая, какой тип самогонного аппарата выбрать, чтобы делать качественный спирт, часто отдают предпочтение ректификатору. Отмечая качество продукта и производительность прибора, не подозревают о проблемах, возникающих при его эксплуатации. Прибор, высота которого превышает 1м, упирается в вытяжку или потолок. В стандартной квартире неразборную установку сложно обслуживать и хранить. Если не удастся купить ректификатор со встроенным в куб ТЭНом, устройство используют на индукционной плите, которую просто устанавливают на пол.
Новичкам, желающим выбрать тип дистиллятора, важно помнить, что при дистилляции нельзя полностью избавиться от сивушных примесей. Это заметно при выделении головы – начальной фракции самогона
Неприятный резкий запах показывает: в жидкости содержатся вредные альдегидные и эфирные соединения. При производстве самогона на любом типе устройств в ходе повторной перегонки отбирают головы. Самогон, полученный в начале процесса, пить нельзя.
Интернет-магазин по продаже самогонных аппаратов в Москве
Если вы ничего не знаете о процессе изготовления самогона, то мы предлагаем вам массу возможностей для начала. При заказе самогонного аппарата вы получите не только его, но и все комплектующие, а так же книгу с рецептами, которая позволит вам экспериментировать и проявить свое творчество.
Самогонные аппараты «Хмель Мастер» обладают следующими преимуществами:
- Все наша продукция прошла необходимые проверки и имеет сертификаты соответствия стандартам качества.
- Пищевая нержавеющая сталь и термостойкая силиконовая прокладка в каждом из аппаратов гарантируют отсутствие неприятных привкусов и запахов.
- При покупке самогонного аппарата в Москве в магазине «Хмель Мастер» вы получите товар с оптимальным соотношением цены и качества.
- Наша продукция проста в использовании и подходит для любых видов плит – газовых, электрических и стеклокерамических.
- На все товары действует гарантия 12 месяцев.
Мы одинаково хорошо сотрудничаем как с розничными покупателями, так и с крупными клиентами, которые заказывают большие партии. Наш каталог включает в себя огромное разнообразие всего необходимого для производства спиртных напитков оборудования. Если вам нужен или же комплектующие или запчасти к нему, можете быть уверены – нам есть, что вам предложить.
Достоинства и недостатки аппарата
Хмель мастер пользуется довольно широкой популярностью среди потребителей, поскольку имеет массу достоинств. Но, как говорят отзывы потребителей, он имеет и свои слабые стороны.
Плюсы:
- в результате двойной дистилляции, вы получаете абсолютно чистый продукт, без каких-либо примесей и масел;
- абсолютное извлечение паров спирта системой Хмель Мастер увеличивает выход конечного продукта на 15-20% по сравнению с обычными аппаратами;
- временные затраты на перегонку уменьшаются почти в 2 раза, что позволяет экономить не только время, но и затраты на энергоносители;
- низкая цена самого аппарата;
- компактность, небольшой вес, приятный внешний вид.
Аппарат в сборе
Минусы
- данный аппарат имеет очень узкую горловину (3,5 см), что сильно осложняет мытье бака;
- соединительные трубки имеют узкий диаметр, что значительно повышает вероятность их закупорки, особенно, если используется сырье с крупными частицами, к примеру, ячменный или пшеничный солод;
- отсутствие сливного крана в баке.
Как использовать установку
Для получения самогона прежде всего нужна брага — спиртосодержащая масса, получаемая путем сбраживания сахара, ягод, фруктов, а также зерна, свеклы, картофеля и прочих крахмалосодержащих продуктов.
Процесс подготовки к дистилляции можно разделить на несколько этапов:
- После окончания брожения брагу аккуратно, не затронув осадок на дне емкости, переливают в перегонный куб.
- Затем на перегонный куб нужно установить крышку и защелкнуть фиксирующие клипсы.
- Одну трубку с нижним патрубком подсоединить к крану с холодной водой.
- Вторую трубку опустить в канализацию — по ней будет происходить слив жидкости.
- Перегонный куб устанавливается на плиту и примерно через один час из него по самой маленькой трубке начинает выделяться готовый продукт.
От температуры зависит скорость перегонки, она составляет 2,5-3,5 литра в час.
Оригинальный дистиллятор изготавливается на Уральском заводе бытовых изделий, и отечественный производитель точно угадал, что требуется потребителю истинно национального напитка.
Дистиллятор отличный подарок и хорошее приобретение для тех, кто ценит качественный продукт, простоту и желает избежать лишних затрат.
Чтобы отказаться от суррогата, продаваемого под красивыми этикетками, головной боли по утрам, непомерных и все более возрастающих трат на алкоголь — нужно купить самогонный аппарат Первач.
После приобретения и использования дистиллятора пользователю остается с удовольствием употреблять самому или угощать гостей напитком, изготовленным по собственному вкусу по оригинальным или традиционным рецептам.
Стоит ли покупать самогонный аппарат ? Думаю, не стоит, во всяком случае-этот.
Хороший хозяин заранее готовится к осеннему сезону сбора урожая, я посчитал себя именно таким и купил этот самогонный аппарат Славянка премиум, потому что каждую осень пропадают у нас яблоки. Их слишком много, девать некуда. И варенье, наваренное женой, стоит годами. Я решил, что смогу разрулить сразу эти две проблемы, то есть, пропадающие яблоки и стоящее годами варенье. Вместо решения проблемы только потратился и купил хлам. После того, как мне доставили этот аппарат, курьер получил деньги и сразу исчез. Прям реально исчез-его как ветром сдуло. Потом я понял причину такого быстрого исчезновения курьера. Аппарат очень не качественный, это видно как только распакуешь. Видимо, многие жалуются и требуют деньги назад. Так что курьер и выработал такую тактику. Получить деньги и бежать. Между тем, хоть я и отношусь к ситуации с юмором, стоит это изделие более 6000 рублей, и можно смело сказать, что купил я полный хлам. Боковые швы заварены тапорно, сухопарник потек у меня сразу. Взять назад или обменять аппарат продавцы отказались.
Конечно, я погорячился, надо было почитать в интернете отзывы, многие уже накупили это не качественное изделие, так что хорошего хозяина из меня не вышло, купил хлам, и к покупке это изделие не рекомендую.
Самогонный аппарат «Славянка Премиум»
Самогонный аппарат «Славянка Премиум» — классический дистиллятор с сухопарником. Уверенно занимает нишу самых простых и бюджетных аппаратов. Производство расположено в Кирове.
Отзыв Пьяного Снайпера о самогонном аппарате «Славянка Премиум»: — Каких-либо впечатляющих результатов по производительности не будет, но в целом «Славянка Премиум» со своими задачами по перегонке справляется достаточно хорошо. И обязательно потребуется самостоятельная установка клапана сброса избыточного давления.
Плюсы и преимущества аппарата:
- Наличие разборного сухопарника позволяет добавлять вкус получаемому продукту;
- Компактность;
- Невысокая цена.
Минусы и недостатки аппарата:
- Узкая горловина. Крупная рука в бак не залезет, соответственно будут трудности с промывкой бака;
- Предназначен в основном для перегонки сахарной браги. Получить максимальный вкус и аромат из зерновых и ягодных браг на нём сложно;
- Неразборная конструкция дистиллятора не позволяет хорошо обслужить и прочистить аппарат после использования;
- Сварное соединение узлов дистиллятора требует бережного и внимательного обращения;
- Замер температуры возможен только в баке, измерение перед холодильником не предусмотрено;
- Нет подрывного клапана;
- Не предусмотрено использование медной насадки;
- Минимально допустимый диаметр паропроводных трубок;
- Минимально допустимая толщина дна бака.
Характеристики самогонного аппарата «Славянка Премиум»
- Возможные объёмы кубов, литры: 15, 17, 22, 30
- Тип нагрева: Газ, электрическая плитка, стеклокерамика, индукционная плита.
- Выход под съёмный ТЭН: Нет
- Толщина дна: 1,5 мм
- Толщина стенок: 1 мм
- Материал: Нержавейка AISI 304/430
- Царга: Нет
- Дефлегматор: Нет
- Сухопарник: 1, разборный
- Возможность установить медную насадку: Нет
- Возможность установить фальш-дно: Нет
- Возможность модернизации аппарата: Нет
- Производительность: Не указана
Характеристики холодильника
- Тип: Проточный
- Вид трубок: Змеевик
- Количество трубок: 1
- Диаметр трубки: Не указан
- Длина трубки холодильника: Не указана
- Съёмный носик отбора продукта: Нет
- Трубка связи с атмосферой: Нет
- Возможность механически очистить холодильник: Нет
Безопасность аппарата
- Клапан сброса избыточного давления в баке: Нет
Удобство использования
- Сливной кран у бака: Есть
- Ручки у бака: Есть
- Крепление крышки к баку: Резьбовое (барашек-шпилька)
- Крепление дистиллятора к крышке: Сварное
- Крепление всех элементов дистиллятора: Сварное
- Место замера температуры: В баке
- Возможность механически очистить весь дистиллятор: Нет
- Устойчивость конструкции: Центр тяжести находится над площадью дна
- Удобство транспортировки и хранения: Присутствуют тонкие трубки (узлы) сложной конфигурации, которые требуют бережного обращения из-за своей геометрии и сварных соединений
Дистиллятор «Славянка Премиум». Комплектация.
- Перегонный куб
- прокладка
- дистиллятор в сборе
- термометр — 1 шт
- кран для слива барды
- барашки