Бокалы для шампанского — как называются и как держать

Сегодня трудно представить праздник, где бы не было шампанского. Его падают в дорогих и роскошных ресторанах, а также наслаждаются в семейной обстановке. Если выбрать подходящий напиток не так сложно, то хороший и красивый бокал затруднительно. Ведь производители выпускают сотни моделей, которые отличаются оформлением и свойствами. Редакция сайта «ЯНашла» подготовила для Вас рейтинг лучших бокалов для шампанского на 2020 год.

Какие встречаются разновидности?

Бокалы для шампанского производятся по специальной технологии, чтобы во время подачи напиток казался «живым». Пузырьки бегали внутри и играли, а цвет придавал эстетичности.

Стандартным бокалом для подачи шампанского является широкий и немного приземистый сосуд. Подобные модели пользовались популярностью у аристократов. Однако такое исполнение не лишено и отрицательных сторон, например, игристость быстро теряется, отчего аромат выходит. Взамен появляются тонкие оттенки необычного вкуса, правда, распробовать их практически невозможно. Сегодня подобные изделия применяют во Франции. Ценители пробуют из них старинные игристые вина.

Современные модели с узкой верхней частью и удлиненной ножкой появились в 1950-х гг. Оригинальное название подобного варианта – Flute или флейта. Однако новинкой такое исполнение назвать нельзя, так как сосуд использовался древними римлянами. Конечно, отличие от прошлых вариантов высокое. Сегодня емкость имеет более изящный и элегантный вид. Благодаря этому пузырьки газа не выдыхаются, отчего вкус напитка остается на уровне.

Широкие типы бокалов используются только для построения пирамид, которые украшают торжественные вечера. При этом узкие исполнения пользуются популярностью везде: от дорогих и элитных заведений до праздника в семейной обстановке.

Бокал «флейта»

Шампанская «флейта» – это уже современная икона «высокого класса». Внешне, это высокая узкая чаша на длинной или средней ножке – форма, которая плотно ассоциируется у большинства наших современников с торжествами и особыми случаями.

Если вы любите, чтобы игристое играло, то такой бокал обеспечит вам стройные ряды пузырьков, поднимающихся от самого дна и с поверхности стенок. Пузырьки эффективно собирают и высвобождают букет напитка, при этом сами выглядят эффектно.

По сравнению с «блюдцем», «флейта» гораздо ярче презентует игристое вино, образуя больше пузырьков, которые стремительно вырываются на поверхность и вступают в игру с нашим обонянием.

В то же время, небольшая поверхность вина не даёт возможности собрать для нас большое количество ароматов и в полной мере раскрыть букет напитка. Для молодых вин это не представляет проблемы. А вот для более выдержанного, более сложного вина, требуется бокал, который даст ему больше пространства для демонстрации настоящего характера породистого шампанского.

Вывод: бокал «флейта» идеален для большинства современных сухих игристых вроде просекко, но не очень подходит для дорогого выдержанного шампанского, которому нужно больше места, чтобы проявить себя.

Популярные материалы

Сегодня для производства бокалов используется несколько материалов.

• Стекло. Преимущество этого исполнения – низкая стоимость. При помощи такого материала, создаются тонкостенные сосуды. Внешнее исполнение находится на уровне, что придает эстетичности. Однако присутствуют и недостатки, например, низкая прочность. Поэтому такие бокалы часто бьются, что создает небольшой дискомфорт.
• Хрусталь. Это исполнение отличается высокими прочностными характеристиками и большим разнообразием дизайна. Как правило, подобные бокалы покупаются один раз и на долгое время. Люди достают их по случаю знаменательных событий. Одинаковой стоимости нет, все зависит от сорта хрусталя, а также фирмы, которая выпускает продукцию.
• Серебро. Один из лучших материалов, который позволяет полноценно сохранить вкус шампанского. Изделия обладают высокой прочностью и красивым внешним исполнением. Единственный недостаток – высокая цена.
• Металл. Подобное исполнение встречается редко. Главное преимущество – вино долго «играет», что нравится большинству ценителей. Модели выпускаются с небольшим углублением на дне, такое решение создает эффект гейзера. Стоимость находится наравне с серебреными изделиями, в некоторых случаях даже выше.

Выбор качественного бокала

При покупке бокала для шампанского важно обращать внимание на производителя, и из какого материала была сделана посуда. Также нельзя забывать о собственных финансовых возможностях и целях. Ведь одни покупают бокалы для украшения серванта, а другие для частого применения.

Особое внимание уделяется форме сосуда. Если человек решит использовать посуду с широким дном, то лучше она будет смотреться на банкетах, где много народа. Также они украсят торжество, если сделать из них пирамиду, где шампанское будет растекаться сверху вниз. Кроме этого, подобные бокалы подойдут для создания необычных коктейлей или подачи сладких сортов вин, так как они позволяют распробовать тонкие ягодные нотки.

Бокалы с высокой ножкой предназначены для подачи любого шампанского и игристого вина. Это традиционная посуда, которая используется везде. Благодаря узкому горлышку, сохраняется аромат, а газы не покидают пределы емкости. Все это способствует проявлению неповторимого вкуса.

Изделия продаются в подарочных и стандартных упаковках. Человек может, как купить готовый набор, так и приобрести бокалы поштучно. Среднее количество емкостей в комплекте варьируется от 2 до 12 штук. Все зависит от выбора самого покупателя.

Стоимость некоторых моделей зависит не только от материала и производителя, но и от объема. Минимальное значение последнего составляет 120 мл, максимальное – 350 мл. Присутствуют и распространенные варианты, их вместительность составляет 160-200 мл.

Модификации фужеров

Красивая посуда изящной формы является одним из главных украшений торжественного стола. Эффектный внешний вид фужеров с лепниной, гравировкой, инкрустацией драгоценными камнями или граненой поверхностью хрусталя, излучающего блеск, приковывает взгляд окружающих и вызывает желание вновь и вновь насладиться вкусом игристого вина.

Шикарные фужеры для шампанского с отделкой ручной работы

Чтобы полноценно раскрыть вкус этого алкогольного напитка, опытные сомелье советуют его почитателям использовать разные виды посуды:

Высокие фужеры для шампанского – отличный выбор для игристого напитка

• Игристое вино с повышенным содержанием сахара нужно наливать в фужеры для шампанского из богемского стекла с широким основанием, визуально напоминающим креманку на тонкой ножке. Особая ценность этого напитка сладких сортов в неповторимом вкусе и божественном аромате. Поэтому широкие бокалы позволяют полноценно ощутить его запах, разницу вкусовых качеств в начале разлития напитка и спустя небольшое количество времени. Сомелье утверждают о совершенно разном ощущении послевкусия.

Нежные фужеры для шампанского из богемского стекла с аккуратным кружевным узором

• Купить фужеры для шампанского узкой формы следует для сильногазированных видов напитка. Чтобы игристое вино максимально долго пенилось, необходимо отдать предпочтение бокалам удлиненной формы с зауженной верхней частью. Благодаря такой форме пузырьки газа будут держаться в игристом вине максимально долго.

Фирменные роскошные фужеры для шампанского. Классический вариант – без излишеств

• Хрустальные фужеры для шампанского, имеющие схожие черты с обликом тюльпана, идеально подходят для большинства видов вин, главная ценность которых – в неподражаемых вкусовых качествах. Этот универсальный вид посуды позволяет с легкостью наливать напиток и постоянно обновлять его перед очередным тостом.

Хрупкие хрустальные фужеры для шампанского выглядят невероятно завораживающе в приглушенном свете

• Для красного и белого шампанского нужно выбирать разные виды посуды, так как они отличаются по составу и вкусу. Красное игристое вино нужно подавать в фужерах с зауженной чашей, так как оно гораздо быстрее выдыхается в отличие от белого, налитого в бокал с широкой основой.

Выбирайте разные фужеры для красного и белого игристого

Совет! Чтобы шампанское максимально долго сохраняло вкусовые качества, нужно обязательно плотно закрывать бутылку пробкой после разливания напитка и на 2/3 наполнять бокал.

Пример наполнения фужера: не стоит наливать слишком много, так как напиток спустя время утратит свой истинный вкус

Любителям напитка богов стоит помнить о необходимости предварительно охладить шампанское до температуры 7 °C, которая считается оптимальной. Для некоторых видов игристых вин существуют исключения из этого правила, поэтому стоит внимательно изучить информацию об условиях хранения и охлаждения на этикетке.

Хранят фужеры зачастую «вверх тормашками» для предотвращения попадания пыли внутрь бокала

Важность цвета при выборе бокала

Оттенок также является одним из главных критериев при покупке посуды, предназначенной для подачи игристого вина. Стандартными вариантами являются прозрачные модели, но они подойдут только для обычного шампанского, которое обладает привычным цветом. В других случаях, когда используются напитки с амортизаторами или необычными оттенками, использовать прозрачные изделия не рекомендуется, так как не смогут полноценно передать всю необычность.

Сегодня большей популярностью пользуются красные и бордовые фужеры. Изделия отличаются формой и наличию декоративных рисунков или узоров. На торжественных вечерах применяются бокалы, украшенные золотистой окантовкой, которая находится снизу, также допускается использование сосудов со стразами.

Необязательно, чтобы весь бокал был одного цвета и имел декор, например, чаша может быть прозрачной, а ножка обладать переливающимся оттенком. Разные производители используют зеленые, желтые, синие, красные и фиолетовые цвета. Также важно понимать, что лучше, если эти цвета будут не насыщенными, а полупрозрачными. Это создаст более приятное впечатление. Использовать модели, где вся ножка и подставка обладают ярким оттенком недопустимо, так как они создают отталкивающее впечатление.

Наиболее используемый вариант – синяя окантовка в верхней части, прозрачная чаша и горлышко с золотистой гравировкой. Такое решение создаст положительное впечатление у гостей и будет выглядеть эстетично.

Оттенок бокалов также подбирается исходя из случая. Чем красочнее проводимое мероприятие, тем оригинальнее должен выглядеть бокал. Следуя этому правилу, любой праздник станет неповторимым и запоминающимся.

Рейтинг лучших свадебных бокалов

BohemiaCrystal

Необычное исполнение, которое отличается привлекательным внешним видом и необычностью. Любая свадьба с этим сервизом станет неповторимой. Золотистая окантовка сверху и зеленый оттенок создают благоприятное впечатление. Объем составляет 190 мл, что является наиболее подходящим вариантом.

Продукт изготавливается из качественного стекла с соблюдением всех технологий, что придает сосуду прочность и долговечность. Красивый внешний вид не выцветает и не портится даже от частого использования, главное следовать основным правилам эксплуатации.

Продается по цене: от 4 990 рублей.

бокалы для шампанского BohemiaCrystal

Достоинства:

• Необычное исполнение;
• Хорошее качество стекла;
• Прочностные показатели;
• Срок службы.

Недостатки:

• Не выявлено.

Набор RONA

Популярная модель, которая станет хорошим подарком. Красивые рисунки и элегантный внешний вид понравятся каждому. Продукция изготавливается из стекла, которое отличается хорошей прочностью и небольшой мелодичностью. Продается в красивой упаковке.

Средняя цена – 1 990 рублей.

бокалы свадебные Набор RONA

Достоинства:

• Оформление;
• Красивая упаковка;
• Прочность.

Недостатки:

• Существенных нет.

Золотистая Кайма «Свадебные»

Бюджетное решение, которое, несмотря на низкую стоимость, отличается привлекательным исполнением и качественным материалом изготовления. Удобная ножка позволит с комфортом держать бокал в руке, а прозрачное стекло покажет игристость шампанского. Продукция изготавливается в России.

Продается по цене: от 870 рублей.

бокалы Золотистая Кайма «Свадебные»

Достоинства:

• Красивые стразы;
• Хорошее исполнение;
• Удобство.

Недостатки:

• Не выявлено.

Набор Valenti

Дорогой вариант, который станет отличным подарком на свадьбу. Изделие изготавливается из металла и хрустального стекла, что обеспечивает красивый и легкий звон. Дизайн выполнен в лучшем стиле. Бокалы удобно и приятно держать в руке, ленточка не мешает.

Средняя цена – 3 070 рублей.

бокалы Набор Valenti

Достоинства:

• Красивое исполнение;
• Прочность;
• Удобство;
• Мелодичность.

Недостатки:

• Не обнаружено.

SKS-Artina «Amour»

Оригинальные фужеры, которые изготавливаются из олова, стекла и дерева. Продаются на красивой подставке, которая отлично украсит сервант. Изготовлено без применения станков, все выполнено вручную.

Средняя стоимость – 12 800 рублей.

фужеры свадебные SKS-Artina «Amour»

Достоинства:

• В качестве основного материала использовался экохрусталь;
• Долговечность;
• Неповторимое исполнение;
• Сделано вручную.

Недостатки:

• Цена.

Пирамида-горка из бокалов для шампанского

Легкомысленный, где-то пафосный напиток авантюристов, аристократов, императоров, богемы и молодоженов подавать нужно торжественно. К примеру, в качестве эффектного аперитива на свадьбе или юбилее – каскад из десятков бокалов шампанского брют, составленных друг на друга в виде треугольника (пирамиды) или квадрата геометрической формы. Чем она будет выше, тем больше впечатлений конструкция оставит в памяти приглашенных гостей и самих виновников торжества.

Для составления пирамиды используют не классические вытянутые фужеры, а бокалы чашеобразной формы («мартинки» или «блюдца»). Пирамиды из шампанского сооружают из 35 (5 ярусов), 56 (6 ярусов), 84 (7 ярусов), 120 (8 ярусов), 140 (7 ярусов), 165 (9 ярусов) или 220 бокалов, в особых случаях, делают горки из 286 и 364 бокалов. Стоимость самой маленькой горки 9-10 тыс. руб. (Советское Шампанское или Абрау Дюрсо), а цена большой пирамиды из 165 бокалов может достигать 20-30 тыс. руб. из вышеупомянутого шампанского, если более дорогое игристое, то соответственно, бюджет будет выше.

Сам напиток начинают наливать равномерной тонкой струйкой с самого верхнего бокала, а уже с него шампанское само переливается по уровням. Малейший дефект – и конструкция рассыплется, разлетевшись на миллионы шампанских брызг и стеклянных осколков. Чтобы этого не произошло оформительские работы пирамиды лучше все-таки доверять профессионалам.

Как сделать пирамиду из шампанского своим руками?

Сначала, потренируйтесь на пластиковых бокалах для шампанского.

Для треугольной пирамиды на 5 уровней понадобится 35 бокалов:

• На уровень нижний – 5+4+3+2+1
• На уровень второй с низу – 4+3+2+1
• На уровень третий – 3+2+1
• На уровень четвертый – 2+1
• На уровень пятый (верхний) – 1

В одной бутылке шампанского 750 мл, значит, на пятиуровневую пирамиду из 35 бокалов понадобиться минимум 5-6 бутылок шампанского. А, например, для большой горки (пирамиды) из 220 бокалов потребуется более 40 бутылок.

Р.S. Еще одна интересная версия возникновения бокалов под шампанское

Одна из легенд гласит, что первые бокалы во Франции были изготовлены по размеру груди одной известной аристократки, возлюбленной фаворитки короля Людовика – Маркизы де Помпадур. Чаши для шампанского были сделаны точно по слепку груди знаменитой любовницы.

Но когда об этом узнала Великая российская императрица Екатерина II, она тут же приказала одному из своих новых фаворитов – графу Алексею Орлову «Поди сюды…». Так и появился классический бокал для шампанского вытянутой формы.

ТОП популярных изделий с декором

ФУЖЕР ВИНОГРАДНАЯ ЛОЗА (ФЛОРА)

Необычный бокал, который подойдет в качестве подарка. В этом изделии все выполнено на высшем уровне. Ножка изготавливается из латунированного сплава и обладает необычной формой, что придает товару праздничный вид. На горлышке присутствует окантовка золотистого цвета и различные узоры. Сама чаша обладает прозрачным цветом. Также в комплекте присутствует оригинальный картонный футляр, что сделает подарок изысканным и красивым.

Средняя стоимость – 4 900 рублей.

ФУЖЕР ВИНОГРАДНАЯ ЛОЗА (ФЛОРА)

Достоинства:

• Отличный подарок на свадьбу;
• Красивая ножка, изготовленная методом точного художественного литья;
• Долговечность;
• Удобный футляр для хранения;
• Оригинальность.

Недостатки:

• Не выявлено.

KOZIOL Make your dreams happen

Красивая модель немецкого производства, которая продается поштучно. Главная особенность этого варианта – изготавливается из пластика, что положительно сказывается на надежности и прочности. Многим ценителям этот вариант не нравится, из-за того, что вкус теряется. Однако обычные люди не замечают сильных изменений. Игристое вино сохраняет свои положительные вкусовые качества.

Средняя цена – 650 рублей за штуку.

бокалы KOZIOL Make your dreams happen

Достоинства:

• Внешнее исполнение;
• Прочность и надежность;
• Подходящий вариант для свадьбы;
• Долговечность.

Недостатки:

• Изготавливается из пластика, что многим не нравится.

Lefard

Красивый бокал с украшением, который сделает вечер необычным. Объем изделия равен 170 мл. Чаша обладает прозрачным цветом, ножка переливается на свету, что производит приятное впечатление. В качестве основного материала используется стекло. Сверху присутствует золотистая окантовка, посередине английская буква «Д» со стразами.

Средняя стоимость – 400 рублей.

бокалы Lefard

Достоинства:

• Красивая ножка;
• Качественное исполнение;
• Надежность;
• Легко моется;
• Дизайн.

Недостатки:

• Не обнаружено.

Villeroy & Boch Boston

Хрустальный бокал, который выполнен в традиционном стиле. Поверхность выполнена в стиле бриллиантовой гравировки. Если поднести бока к свету, можно заметить роскошный блеск и переливание, что создаст только положительные эмоции. Объем составляет 150 мл, при высоте 16.3 см. Приблизительный вес – 330 грамм. Можно мыть вручную или при помощи посудомоечной машине.

Продается по цене: от 1 300 рублей.

бокалы Villeroy & Boch Boston

Достоинства:

• Внешнее исполнение;
• Удобство;
• Газы не покидают фужер.

Недостатки:

• Не выявлено.

AjkaCrystal

Красивый и неповторимый бокал от известного производителя, который продается в трех цветовых исполнениях: зеленый, желтый и синий. Особенность этого варианта в том, что продукт полностью состоит из хрусталя, никаких посторонних примесей материал не содержит, это помогает наиболее ярче раскрыть игристость шампанского и сделать вкус неповторимым. Мыть емкость в посудомоечной машине нельзя, так как от этого хрусталь может испортиться. Все моющие операции проводятся вручную. Объем составляет 180 мл.

Продается по цене: от 11 300 рублей.

бокалы AjkaCrystal

Достоинства:

• Необычное исполнение с яркими цветами;
• Подойдет для незабываемых праздников;
• Удобная форма;
• Продается в нескольких цветовых исполнениях;
• Надежность;
• Высокое качество хрусталя.

Недостатки:

• Высокая стоимость.

Eisch

Стандартный бокал, который изготавливается из прочного хрустального стекла и хрусталя. Присутствует оригинальный декор, который положительно сказывается на восприятии бокала. Объем равняется 180 мл, что подойдет для любого праздника. Форма стандартная, но присутствуют некоторые изменения, которые придают изделию необычности. Подавать в такой емкости горячие напитки запрещено, иначе материал потрескается.

Средняя стоимость – 2 500 рублей.

бокалы Eisch

Достоинства:

• Красивое исполнение, которое украсит любое торжество;
• Прочностные характеристики, благодаря двум материалам;
• Оптимальная стоимость;
• Подойдет в качестве сувенира.

Недостатки:

• Не обнаружено.

Правила этикета по использованию фужеров с шампанским

Наверняка, вопросом «как держать фужер с шампанским, пить и подавать игристый напиток богов» задавался каждый, кому доводилось познать его восхитительный вкус. Существует несколько канонов и правил этикета:

«Нарядные» свадебные фужеры для шампанского с отделкой ручной работы для молодоженов

Праздник без шампанского немыслим. Каким бы ни был повод для распития напитка, будь то свадьба, дружеская встреча или семейный ужин, обязательно нарядно сервируйте стол. Праздничная сервировка зарядит позитивным настроением, настроит на приятное общение или создаст романтичный антураж на свидании.

Невероятно уютный вариант оформления пространства для отдыха и посиделок за бокалом шампанского

Для этого достаточно поставить на стол вазу с живыми цветами, оригинальные подсвечники с ароматизированными свечами и красивые фужеры для шампанского. Изящная посуда может выступить в качестве отличного подарка подруге или возлюбленному, что станет поводом чаще организовывать романтические ужины или дружеские посиделки.

Высокие фужеры и шампанское в емкости со льдом – хорошее решение для дружеских посиделок после рабочего дня

Особую праздничность семейной обеденной зоне придадут фужеры для шампанского в сервировке стола

Топ качественных моделей из хрусталя и хрустального стекла

Riedel Бокал для шампанского Sommeliers Vintage Champagne Glass 4400/28 330 мл

Качественный сосуд, который изготавливается из хрусталя. Стенки обладают достаточной толщиной для создания красивого и мелодичного звука. Объем 330 мл. По внешнему виду этот вариант ничем не отличается от классических исполнений. В нижней части присутствует красивая декоративная отделка, которая делает емкость необычной и запоминающейся. Горлышко выполнено стандартно. Пить их этого бокала удобно.

Продается по цене: от 5 130 рублей.

бокалы Riedel Бокал для шампанского Sommeliers Vintage Champagne Glass 4400/28 330 мл

Достоинства:

• Прочностные показатели;
• Запоминающийся внешний вид;
• Долговечность;
• Прозрачная чаша;
• Мелодичный звук.

Недостатки:

• Не выявлено.

БОКАЛ-ФЛЮТЕ НЕМАН

Изделие изготавливается из 100% хрусталя, который создает неповторимый внешний вид. Несмотря на вместительность 100 мл, этот вариант подойдет в качестве оригинальной сервировки праздничного стола. Внешняя часть задает положительный настрой, отчего человек ощущает торжество события. Высота – 192 мм, диаметр – 66 мм. Ножка выполнена прочно и качественно, держать за нее удобно. Масса самого сосуда небольшая. Снизу присутствует выемка, которая способствует фиксации пальцев.

Продается по цене: от 330 рублей.

БОКАЛ-ФЛЮТЕ НЕМАН

Достоинства:

• Низкая цена;
• Необычный дизайн;
• Долговечность;
• Прочностные показатели;
• Удобно держать;
• Устойчивость.

Недостатки:

• Не выявлено.

Oasis Purismo

Дешевая модель, которая изготавливается из хрустального стекла. На продукте присутствует лазерная гравировка. Масса составляет 240 грамм. Изделие подойдет для ежедневного использования. Особенность продукта заключается в том, что несмотря на изготавливаемый материал, оно моется в посудомоечной машине, что позволит сократить время уборки. Объем составляет 270 мл.

Продается по цене: от 240 рублей.

бокалы Oasis Purismo

Достоинства:

• Вытянутое горлышко сохраняет игристость и вкус;
• Удобно держать;
• Хорошие прочностные показатели;
• Долговечность.

Недостатки:

• Не выявлено.

LuigiBormioli

Стандартная модель, с полукруглой чашей, которая подойдет для ежедневного применения или сервировки праздничного стола. Изготавливается из двух материалов – хрусталь и хрустальное стекло, такое решение позволяет добиться прочности и мелодичности. Не подойдет для мытья в посудомоечной машине. Вместительность – 190 мл, что подходящее решение.

Средняя стоимость – 420 рублей.

бокалы LuigiBormioli

Достоинства:

• Исполнение;
• Удобство;
• Прочностные показатели;
• Долговечность.

Недостатки:

• Не выявлено.

Chef&Sommelier

Красивая модель, которая украсит не только свадьбу, но и любой праздник. Необычная форма способствует долгому сохранению вкуса, а газы не покидают внутреннюю часть. Вместительность этого бокала равняется 200 мл, что также является оптимальным вариантом. Изготавливается из стекла высокого качества, которое не портится от частого применения. Допускается мытье в посудомоечной машине.

Средняя стоимость – 420 рублей.

бокалы hef&Sommelier

Достоинства:

• Необычная форма;
• Удобно держать;
• Сохранение вкусовых качеств напитка;
• Изготавливается из прочного стекла.
• Доступная стоимость.

Недостатки:

• Не выявлено.