Ром Рон Барсело Дорадо и его особенности

Доминиканская республика богата не только живописными пляжами, тропическими фруктами и вкуснейшим кофе, но и сигарами и ромом. Это, пожалуй, одни из самых частых сувениров, которые путешественники привозят из Доминиканы.

Изготовление сигар – истинное искусство, овладеть которым дано далеко не каждому. То же самое касается и производства карибского рома. Как же выбрать качественный ром и сигары, чтобы не разочароваться по возвращении на родину?

Первое, что нужно знать путешественнику, это то, что сигары различаются по форме, размеру и длительности выдержки. Все эти факторы самым непосредственным образом влияют на вкус дыма. Основные виды сигар представлены:

• parejos – имеют форму цилиндра;
• figurados – фигурные, которые сужаются с одной или двух сторон.

Характерной особенностью последней является довольно резкая смена вкуса в процессе курения. Кроме того, сигары отличаются и по толщине. Причем, чем толще сигара, тем более разнообразный набор листьев входит в ее состав. А это, в свою очередь, влияет на вкус и полноту дыма, который вдыхает курильщик. Длина сигары же влияет на время ее выкуривания.

Чтобы выбрать качественные сигары, необходимо обратить внимание на такие критерии:

1. Структура. Сигара должна быть ровной, однородной и упругой. Это можно определить с помощью легкого нажатия;
2. Увлажненность. Это качество также определяется с помощью легкого нажима на сигару. Она должна быть достаточно увлажненной, в противном случае сигара просто-напросто сломается;
3. Аромат. Выбирать аромат следует в соответствии со своими предпочтениями. Зачастую доминиканские сигары имеют запах специй, древесины, ванили, меда, цветов, шоколада или орехов.

Купить такой сувенир можно в буквальном смысле везде: в специализированных магазинах, на улицах, супермаркетах, табачных фабриках. Однако в случае, когда сигары были куплены у уличного торговца, велик риск получить подделку. Поддельные сигары изготавливают из банановых листьев, которые обматывают презентабельной упаковкой.

В супермаркетах зачастую представлены брендовые сигары, однако ассортимент там очень скудный. Самым оптимальным местом для покупки сигар являются сувенирные магазины или табачная фабрика. Здесь вам исчерпывающе ответят на все вопросы и помогут определиться с максимально подходящими сигарами.

Ром – самый популярный напиток в Доминикане. Здесь он буквально льется рекой. Есть несколько разновидностей рома:

• настоянный на виски или коньяке;
• 3-летней выдержки;
• 5-летней выдержки;
• 10-летней выдержки;
• 30-летней выдержки.

Чтобы не ошибиться в выборе рома, стоит обращать внимание на этикетку на бутылке. Запомните:

• Anejo – выдерживается год;
• Extro Viejo – выдерживается от 2 до 9 лет;
• Reserva Especial – выдерживается более 10 лет.

Последний вид рома считается самым вкусным, а потому и самым дорогим. Кстати, если отметок на бутылке нет, стоит насторожиться, ведь такой ром может оказаться подделкой.

Важно: желая купить доминиканский ром по максимально выгодной цене, стоит отправиться подальше от курортной зоны. Однако помните, что вывезти из страны вы сможете не более двух литров алкоголя.

Как выгодно совершать покупки в Доминикане

Совершать покупки всегда приятно, а приобретать их со скидками — вдвойне. Знание особенностей национальной торговли поможет в выборе качественных сувениров по низким ценам.

Поэтому, наслаждаясь креольским колоритом, стоит помнить о следующих правилах:

Внимание! Система такс-фри в Доминикане отсутствует. Поэтому на возврат хоть малой части стоимости островных товаров не стоит рассчитывать.

Вкус Доминиканы

Итак, в качестве основного сырья для производства настоящего рома используется сахарный тростник, который с XVI века произрастает по всей Доминиканской республике. По сути, ром становится побочным продуктом при производстве сахара, для получения которого и высаживают огромные плантации.

Когда сок из тростника перерабатывают на сахар, в процессе остаётся много патоки. Этой патоке сначала дают забродить, а после — перегоняют. Получившийся продукт дистиллируют, очищают от сивушных масел и ядовитых примесей, превращая в ромовый спирт.

Спирт в свою очередь разбавляют водой, пока не получается напиток крепостью в 37-38 градусов (впрочем, иногда можно встретить и ром крепостью до 75 градусов).

Просто разбавленный ромовый спирт — это самый дешёвый вариант рома. Такой ром полностью прозрачен и почти не пахнет.

Но хороший ром — это ром с выдержкой. Выдерживают напиток, как правило, в бочках из дуба, и чем больше выдерживают — тем больше он получает цвета и вкуса. Чем больше у напитка выдержки — тем выше он ценится и дороже стоит.

Как правило, выдержку рома можно определить по надписи на этикетке. Anejo означает год выдержки, Extra Viejo — 3-5 лет, а Reserva — более 5 лет.

Кроме того, в ром нередко добавляют различные специи и дополнительные ингредиенты (особенно это популярно в Доминикане): ваниль, корицу, соки различных фруктов. Такой ром приобретает особенный вкус и аромат, и на каждый рецепт обязательно находится свой любитель.

Топ-7 самых простых и популярных и простых сувениров из Доминиканы

Что привезти из Доминиканы такого интересного и недорого, даже если не планируется тотальный шопинг, подскажут бывалые туристы.

Рейтинг 7 лучших простых презентов в помощь:

1. Открытка – небольшой сувенир с изображением достопримечательностей острова. Стоит всего 50 центов. Дешевле здесь в подарок ничего не найти.
2. Магнитики и значки с доминиканскими пейзажами. Размеры и цены разные. Средняя стоимость 1 доллар. Некоторые торговцы предлагают скидку при покупке более пяти сувениров.
3. Брелоки, как правило, изготавливаются местными мастерами вручную из кожи, текстиля, дерева, пластика и камня. Цены на них начинаются от 2 долларов.
4. Морские звезды и раковины представлены в большом ассортименте в любых пляжных лавочках. Маленькую можно купить от 3, а большую от 10 долларов. Однако, раковины тигрового рапана вывозить за пределы Доминиканы нельзя, предусматривается штраф.
5. Акульи амулеты, как повествуют поверья местных жителей, приносят удачу. Да и стоят они недорого – в среднем 2-3 доллара.

   
   Что привезти из Доминиканы? Большой популярностью среди туристов и местного населения пользуются акульи амулеты.

6. Кокосовые украшения – необычный и красивый сувенир. Местные мастера вырезают из кожуры безделицы невероятной красоты. Купить их можно от 3 долларов.
7. Доминиканские платки отличаются не только превосходным качеством ткани, но и невероятными узорами. Такие изделия выполняются вручную, никаких станков и заводских штамповок. Купить можно от 5 долларов.

Нужно иметь ввиду, что многие сувениры очень хрупкие, особенно ракушки и глиняные изделия. Поэтому при перевозке тщательно нужно паковать их в вещи.

https://youtu.be/FY7_S-eJB0E

Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки

Приобретая в магазинах своего города Ron Barcelo Dorado Anejado и другие напитки из коллекции именитого доминиканского завода, будьте бдительными и внимательно осматривайте бутылки. В противном случае высока вероятность стать обладателем контрафакта. Популярность данных блендов сделала их объектом внимания фальсификаторов. К основным признакам качественного рома относятся:

• Фирменная тара. Поставляется Барсело Дорадо на рынок в вытянутой бутылке прямоугольной формы. Над основной этикеткой, где вы найдете полную информацию о бленде, присутствует оригинальный оттиск в виде логотипа предприятия. Также оттиск имеется и у самого дна бутылки.
• Качество оформления. Компания Ron Barcelo ответственно следит за каждым этапом производственного процесса, ввиду чего на лицензированной таре вы никогда не найдете сколов стекла, деформированных крышек, потеков клея или неровно расположенных этикеток. Каждый элемент премиального бленда должен соответствовать безупречному уровню оформления.

• Выразительная густота. При покупке напитка переверните его бутылку и взгляните на стенки, по которым еще несколько секунд должен стекать остаток продукта. Если этого тянущегося эффекта нет, то можно всерьез усомниться в подлинности бленда, ведь все выдержанные спирты имеют повышенную степень густоты.
• Премиальная чистота. В консистенции оригинального напитка никогда не будет осадка или помутнений. Наличие этих элементов говорит о низкокачественном содержании продукта, что перечит основному принципу компании Ron Barcelo, стремящейся использовать только качественные ингредиенты.

Ром

Какой же карибский остров и без пиратского напитка? Доминиканский ром считается одним из лучших в мире. К алкоголю здесь отношение особое. Купить некачественный продукт практически невозможно, так как к его производству предъявляются особые требования, за выполнением которых строго следит государство.

Но и вывезти больше 1 литра «жидкого янтаря» таможня не позволит.

Купить ром можно в любом супермаркете от 10 долларов за бутылку. Только брать первый попавшийся не стоит. Лучше всего обратить внимание на такие сорта как «Bermudez», «Barcelo», «Brugal», и «Matusalem». Чтобы не попасть впросак и купить ром себе по вкусу, лучше сначала продегустировать разные сорта в пабах.

Подарки со вкусом

Ром

Один из самых популярных товаров в Доминикане – ром. Его здесь производят в большом объеме: помимо того, что этот напиток в больших количествах употребляют местные и отдыхающие, его активно экспортируют компании, а туристы часто привозят домой в качестве подарка. Наши чемоданы были набиты ромом до отказа (в рамках дозволенного).

Видов этого напитка здесь много: есть ром настоянный на коньяке, есть на виски, 3-летней выдержи и даже 30-ти. Одной из самых известных марок является Ron Barceló. Ron Barceló Blanco или Ron Barceló Dorado – бюджетный вариант, который обойдется примерно в 15 USD за бутылку.

Чтобы продегустировать эти разновидности, не нужно далеко ходить: во всех отелях это «расходный материал», который используется для всех коктейлей с ромом, а также подается в чистом виде. Ron Barceló IMPERIAL будет подороже – от 30 USD за бутылку, зато он признан одним из самых лучших в мире. Вообще здесь производится и продается большое количество марок, все перечислять очень долго. Советую перед покупкой совершить дегустацию, благо ее предлагают практически во всех сувенирных лавках. А после уже покупать понравившийся.

Мне, например, очень понравился Black Rum от Oliver, настоянный в бочке из под коньяка. Очень насыщенный и мягкий вкус. Бутылка о,7 мне обошлась примерно в 45 USD. Кстати, в Доминикане производят и другие алкогольные напитки. Правда местные джины, водки и бренди я вообще не представляю как пить в чистом виде. Более менее ликеры: моему парню, например, понравились, а мне не очень. Поэтому настоятельно советую предварительную дегустацию. Помимо того, что вы точно купите то, что нужно, это еще и очень веселая и приятная процедура.

Сигары

Доминиканские сигары, также как и ром, считаются одними из самых лучших в мире. Для ценителей они станут замечательным подарком. Бюджетным вариантом будут сигары, которые изготавливают на небольших фабриках при сувенирных магазинах. Они продаются без всяких марок и красивых упаковок в районе 2 USD за штуку. Если же хотите взять превосходных сигар, берите La Historia E-III марки E.P. Carrillo. Они считаются самыми лучшими доминиканскими сигарами. Можно найти поштучно (примерно 9 USD за штуку) или взять в красивой деревянной коробочке (цена зависит от количества штук в упаковке). А так здесь много фабрик, впускающих сигары, которые могут быть тоже качественными и более дешевыми. Кстати, в Доминикане можно купить и продукцию кубинских компаний. Ее здесь тоже много, поэтому, если не разбираетесь в марках, но хотите купить именно местные сигары, уточняйте место производства у гидов и продавцов.

Более дешевым удовольствием будут сигариллы, они здесь тоже продаются повсеместно. В отличие от сигар их втягивают в себя, поэтому можете взять их в подарок любителям сигарет. Для девушек есть ароматизированные сигариллы, хотя и мужчинам они часто тоже нравятся. Я брала упаковку TAO с виноградным ароматизатором, и всем, кто пробовал, понравились. Внутри вроде бы 8 штук (быстро разошлись), цена около 15 USD.

Если же вы сами являетесь ценителем хороших табачных изделий и хотите порадовать себя любимого, опять же отправляйтесь в местную лавку с различными товарами для туристов или на фабрику. В таких местах очень часто дают продегустировать и сигары с сигариллами, а также есть разбирающиеся в этом вопросе люди, которые вас сориентируют.

Кстати, если вы до этого никогда не интересовались сигарами, они требуют строгих условий хранения. Поэтому лучше не надейтесь, что они долго у вас пролежат: в зависимости от уровня влажности они могут или пересохнуть, или отсыреть. Особенно если они без герметичной упаковки.

Кофе

Еще чем славится Доминиканская республика, так это хорошим кофе. Самым популярным брендом является Santo Domingo. Они выпускают и молотый, и кофе в зернах. Как мне показалось, неплохой вариант, хотя местные считают его самым невкусным из ими производимых. В среднем упаковка в 450 г стоит 10 USD. Также на разных мини-фабриках, в лавках, при сувенирных магазинах могут производить свой кофе, который, кстати, тоже дают попробовать.

Хотите сэкономить на кофе, поезжайте в супермаркет. Тут все стоит порядком дешевле, но помимо этого есть и выбор. Я, к примеру, накупила разных марок кофе именно так, ну потому что я очень люблю этот напиток. Один минус – здесь его не попробуешь перед покупкой. Но в любом случае: плохого кофе в Доминикане нет. Единственное, что я не советую, так это покупать сувенирную продукцию (мешочки с кофе) с надеждой заварить потом напиток. Продукта в них мало и он быстро выдыхается.

Шоколад

Также в Доминиканской республике растут какао-бобы, из которых потом делаю шоколад. Он тут в нашем понимании горький, хотя в магазине есть и молочный, но такой, как правило, не местного производства. А вообще, если углубляться, шоколад здесь продается скорее в виде материала, а не готового продукта. То есть вряд ли вы его станете прямо так есть, из него сначала нужно что-то приготовить. К примеру, популярны шоколадные шарики, которые можно купить и поштучно на рынках, и по несколько штук в упаковках в каких-нибудь лавках и магазинах. Из них получается очень вкусный горячий шоколад, также можете использовать его как приправу для десертов и напитков. В чистом виде они очень насыщенные и горькие, что не очень приятно. Один такой шарик стоит около 1 USD, размером он с шар для пинг-понга.

Для разведения можете купить какао-порошок, он тут продается в любом магазине. Он в разы насыщеннее тех, которые производятся у нас (ну потому что он здесь 100%-ый). Получается очень вкусное какао, главное привыкнуть к другим пропорциям в готовке: сахара понадобится больше, чем обычно. Пакетик 250 г стоит около 5 USD.

А еще здесь продаются различные сухие смеси для заваривания: местный чай, в том числе и шоколадный. Состоит он из разных палочек и листиков и выглядит вообще как какой-то мусор, но получается довольно вкусно. Мне особенно понравился шоколадный чай (правда в него тоже обязательно нужно класть сахар). Но есть и другие вкусы, даже острый. Пакетик такого чая (на вид 200 г, т.к. масса не была указана) мне обошелся в 7 USD.

«Мамахуана»

Это знаменитая доминиканская настойка, обладающая лечебными свойствами. В ее состав входят разные травы, специи, кора деревьев, листья, которые настояны на роме, красном вине и мёде. У самих жителей Доминиканы эта настойка в большом почете, они ею лечат простудные заболевания, болезни пищеварительной системы и даже боли в суставах. Также она повышает иммунитет и является афродизиаком. Кстати, в лечебных целях пить ее нужно в небольших количествах – столовую ложку в день. Но часто «мамахуану» используют и в качестве алкогольного напитка: пьют шотами или добавляют в коктейли. В таком случае, говорят, никакого полезного эффекта не будет.

Вкус настойки сложно объяснить, очень специфичный и я бы сказала на любителя. Бутылка о,5 будет стоить примерно 15 USD. Также вы можете купить сухую смесь, которую дома сами будете настаивать. Порция будет стоить около 5 USD. Кстати, после того как напиток закончится, не спешите выбрасывать основу. Ее можно настоять еще, вплоть до 20 раз.

Фрукты

В Доминиканской республике вы насладитесь спелыми, сочными и очень вкусными фруктами: манго, ананасы, папайя, маракуйя подаются в любом отеле. И несмотря на то, что ананасы с манго можно купить у нас практически в любом магазине, не стоит их обходить стороной, они там намного вкуснее.

Хотя фрукты будут скорее всего бесплатно предлагаться у вас в гостинице, с собой их взять не получиться: они, к сожалению, порезаны, а для перевозки нужен нетронутый плод. Поэтому придется поехать на местный рынок или в супермаркет. Там вся эта вкуснятина стоит сущие копейки (в сравнении с ценами у нас): около 1 USD за кг. Конечно, долго такой плод хранить нельзя, он ведь по-настоящему спелый, поэтому покупать его нужно непосредственно перед отлетом. А по прилете как можно быстрее съесть.

Кокосы можно найти на пляже: ходят мужчины с тележками, гружеными кокосами, и продают их. У них есть и зеленые, которые вряд ли повезешь, и коричневые, стоят и те и те по 1 USD. Если хотите взять с собой не только сам орех, но и молоко, то спросите такого продавца про наличие бутылки. Часто вместе с кокосами в тележках лежат небольшие бутылочки уже наполненные кокосовым молоком. Замечательный вариант взять с собой экзотической жидкости, она стоит всего 2 USD.

Сигары

Что привезти из Доминиканы просто необходимо, так это сигары. Они станут отличным подарком на любой праздник. Однако, нужно остерегаться подделок, которые можно приобрести у пляжных и уличных торгашей. Сигары лучше покупать в фирменных отделах или дьюти-фри.

Интересной будет экскурсия на табачную фабрику, где также можно купить сигары. Цены на них начинаются от 10 баксов. Качественные сорта стоят от 15, а элитные можно купить от 40 долларов за штуку. «Артуру Фуэнте» — местная табачная марка, отличающаяся высоким качеством продукции и приемлемой стоимостью – 15 долларов за штуку.

Кофе

Выращивание кофе – это огромный сегмент агрокультуры республики. Стоит отметить, что в Доминикане не используют каких-либо пестицидов и прочих химических составов при взращивании кофейных зерен. Поэтому Доминиканское «черное золото» по качеству и вкусу не уступает бразильскому и кубинскому.

Определиться с покупкой сорта можно в любой кофейне, дегустируя бодрящий напиток. Наиболее популярные марки кофе — «Санто Доминго» и «Империал». За одну пачку можно отдать от 8 до 12 долларов. Элитные сорта кофе, такие как «El Cibao», «Okoa», «Bani» и другие стоят порядка 20 долларов за пачку.

Привезти из Доминиканы можно что-то не только экзотическое, но и полезное для здоровья. При этом нужно обратить внимание на зеленый кофе. Он не вредит организму и содержит ударную дозу витаминов. Хотя вкус у такого кофе на любителя. Купить его можно от 15 долларов за пачку.

Отменный Ром brugal

«Три Б». Может быть, для кого-то это загадочная надпись, но только не для тех, кто является истинным любителем рома. На самом деле это определение трех знаменитых доминиканских торговых марок: «Бругал», «Бермудес» и «Барсело». При всем том, что все эти бренды получили признание во всем мире, все-таки бесспорным лидером в этой тройке является ром «Бругал». Компания Brugal &Co на своих предприятиях каждый год выпускает примерно 27 миллионов литров такого напитка, чтобы удовлетворить спрос всех тех, кто желает купить ром бругал.

Он пользуется особой популярностью среди множества других, которые выпускают в Доминиканской Республике. Объемы мировых продаж этого алкогольного напитка очень большие. По этому показателю он уступает лишь Bacardi из Пуэрто-Рико и Captain Morgan из Ямайки, которые, надо признать, являются монстрами в отрасли. Значит, так просто перегнать их не получится. Здесь необходимо подчеркнуть, что цена рома brugal вполне устраивает местных жителей, и потому его охотно покупают. В самой Доминикане львиная доля алкогольного рынка принадлежит именно этому напитку. И потому купить ром brugal нисколько не проблематично. Например, в любом магазине шаговой доступности. Для производства разновидностей Бругал используется местный сахарный тростник, собранный вручную. Соблюдение технологии изготовления, по сути, не отличается от классического, что обеспечивает получение алкогольного напитка высокого качества. Конечно, цена рома brugal на его родине невелика. И тому есть простое объяснение. В Карибском регионе много не только сахарного тростника, растущего на огромных плантациях, но и дешевой рабочей силы. В результате у производителя есть возможность реализовать ром по достаточно умеренным ценам по всей планете. И в России – тоже. Один из удобных способов — купить ром brugal через интернет-витрину Strongwine.

Каталонец Андрес Бругал Монтанер исследовал методику изготовления рома из мелассы на Кубе. А когда в конце 19-го века он после переезда в Доминиканскую Республику построил винокурню, кубинскую технологию он изменил так, что в итоге вкус молодого рома Brugal стал намного суше по сравнению с другими ромами. Новый крепкий алкогольный напиток понравился, и потому желающих купить ром бругал сразу стало много.

На небольшой дистиллерии делали дешевый молодой ром. Без изысков, но в его качестве никто никогда не сомневался за долгую историю этого напитка. Однако в 1976 году купажисты все-таки изготовили напиток янтарного цвета премиум-класса – Brugal Extra Viejo. Крепость 38 градусов. Вкус – карамельно-фруктовый. Купаж ромов 3-8-летней выдержки в бочках из-под виски и ромов 2-3-летней выдержки в бочках из-под хереса. В результате ром brugal extra получил несколько наград на конкурсах.

Есть еще один ром, который делают по той технологии, как и Brugal Extra DRY. Однако существует одно отличие. Этот ром не фильтруют. Вкус такого напитка сухой, несколько маслянистый. В нем чувствуется сладость карамели и одновременно дубовая горчинка. Это ром бругал аньехо. Это напиток янтарного цвета, крепость которого 38 градусов. Любители рома особенно ценят в нем приятное и долгое послевкусие. Глубокий янтарный цвет имеет также ром brugal leyenda. В нем тоже можно уловить вкус карамели и аромат дуба, поскольку ром выдерживают долгих восемь лет в дубовых бочках из-под хереса. А еще ощущается присутствие меда, изюма и корицы. И опять – долгое послевкусие. Не просто сладкое, но и освежающее.
Развернуть

Косметика

Доминиканская косметика по уходу за кожей лица и тела производится на основе кокосового масла, вытяжки тропических растений и фруктов. За счет таких натуральных компонентов косметическая продукция пользуется хорошим спросом у туристов. К тому же и купить ее можно от 4 долларов.

Также среди широкого косметического ассортимента можно выделить крема на основе слизи улиток. Подобный компонент дает глубокое увлажнение кожи и как следствие продляет свежесть и молодость. Наиболее популярный крем «Baba del Coracol». Стоит он от 5 долларов.

Какао

Стопроцентно натуральный какао – это диковина для любого европейского туриста. Такого продукта не найти на российских прилавках. Поэтому то доминиканский какао пользуется таким спросом. Порошковый можно купить от 5 долларов за пачку объемом 0,25 кг.

Но в подарок предпочитают брать шариковый какао. Один такой катанок стоит около доллара. Выгоднее покупать продукцию пачками, где упаковывают по 10 шариков. Стоит упаковка не дороже 8 долларов. Если покупать какао в супермаркетах, то можно найти и за 5 долларов.

Безликие куклы

Для тех, кто не знает, что привезти из путешествия оригинального, то стоит обратить внимание на безликие куклы Лиме. Они стали неотъемлемым символом национальной культуры Доминиканы. Представляет собой подобный сувенир девушку в национальной одежде. Она обязательно держит что-то в руках, например, веер, зонт, фрукты или кофе. Но, что по-настоящему интересно, у нее нет лица.

Такая особенность объясняется двумя версиями:

• Первая берет свои истоки еще в индейской культуре. Индейцы верили, что в такие куклы вселяется дух кукурузы. А то что у нее нет лица, поясняется вполне логично. Индейцы считали, что для любви внешность не так важна. И кто по-настоящему влюблён, всегда может разглядеть в такой статуэтке лицо.
• Вторая версия более прозаична и повествует она следующее: создавая куклу в национальном колорите, скульпторша Лилиана Мера просто не нашла общие черты лица у народа Доминиканы, поэтому его и нет. Название такого сувенира состоит из первых слогов имени и фамилии создательницы – Ли-Ме.

Куклы делаются только вручную из кукурузной муки или глины. Они довольно хрупкие, поэтому нужно уделить особое внимание их перевозке. Купить Лиме можно по цене от 8 долларов.

Историческая справка

Рон Барсело Дорадо – превосходный бленд, выпуском которого занимается одноименная ]Ron Barcelo[/anchor]. Предприятие было создано в 1929 году. Его основателями и идейными вдохновителями являются два брата, Андре и Хуан Барсело, которым в кратчайшие сроки удалось поставить «на ноги» комплексный производственный процесс.

Завоевать весь рынок в регионе компании, к сожалению, помешал крупный ураган, который разрушил часть предприятия. Андре при этом не захотел восстанавливать компанию, тогда как его брат, наоборот, поддержал эту идею. На это ему понадобились многие годы. Лишь в 1980-х годах предпринимателю удалось вернуть былую славу напиткам завода и вывести предприятие на международную арену.

В 90-х годах продукция компании стремительно завоевывала популярность на рынках Америки и Европы. В 2000 году представителям компании удалось подписать выгодное соглашение о слиянии с ассоциацией испанских торговцев алкоголем, так и появилась на свет Barcelo International, которая и по сей день занимается активным расширением рынков влияния.

Ром неспроста ассоциируют с мореплавателями. В давние времена моряки не умели длительно хранить пресную воду от протухания, ввиду чего брали с собой запас крепких напитков, и рому среди них отводилось особое место.

Шоколад

Что привезти из Доминиканы вкусненького стоит обязательно, так это шоколад, который, к тому же, является одним из любимых лакомств доминиканцев. Поэтому из него на острове готовят практически все десерты. Купить здесь можно разные сорта, но наиболее популярны «Cortés Hermanos & Co», «Xocolat», «Munné & Co».

Стоимость начинается от 1 доллара.

Особой популярностью среди местного населения пользуется шоколадный чай. Нет, это не то же самое, что горячий шоколад. Вкус у него иной. Для приготовления такого напитка продаются специальные порошки и палочки. Одну упаковку можно купить по цене от 8 долларов.

Другие варианты употребления

Боитесь, что дегустация Барсело Дорадо в чистом виде вам быстро наскучит? Заблаговременно закупите ингредиенты для создания оригинальных коктейлей на базе данного напитка. К лучшим миксам, способным по-новому раскрыть гастрономическое превосходство бленда, следует отнести El National, Bahama Mama, Havana Papa Double, Planter’s Punch, Mary Pickford, Perfect Continuous, Trinidad de Cuba, Zacapa Old Fashioned и Strawberry Daiquiri.

Знаете ли вы? Рон Барсело Дорадо имеет две бронзовые медали, которые были получены на конкурсе World Spirits Competition в 2005 и 2006 годах.

«Мамахуана»

Мамахуана, если верить местным жителям, является панацей от любых болезней. Также она считается отличным афродизиаком для мужчин. Мамахуана Представляет собой смесь трав, кореньев, коры и специй.

Можно купить ее как в разведенном виде, так и в сухом и после приготовить дома. Для самостоятельного «самогоноварения» потребуется еще и тростниковый сахар. По вкусу что разведенная, что готовая мамахуана особых различий не имеет.

Фрукты

Фрукты в Доминикане не входят в список запрещённых продуктов. Поэтому вывозить из можно, но, естественно, в ограниченном количестве.

Здесь произрастает множество видов экзотических фруктовых сортов, таких как:

• ананасы;

• бананы;
• маракуя;
• авокадо;
• дыни;
• кокосы;
• арбузы;
• гренадилла;
• гуанабана;
• гуава;
• карамбола;
• лимонсийо;
• анона;
• нони.

Лучше всего переносят транспортировку в багаже авокадо и маракуя.

Картины

Доминиканские картины являют собой воплощение яркости и жизнерадостности. Как правило, на них изображены местные пейзажи, достопримечательности, знаменитости или политические деятели.

Наиболее крупный рынок картин находится в близи деревни Ла Романа.

Картина формата А4 простого художника стоит от 10 долларов. Если же холст расписан знаменитостью, то купить подобное творение можно от 20 долларов.

Керамика и стекло

Среди широкого сувенирного изобилия можно найти керамические и стеклянные изделия, изготовленные вручную. Чаще всего это своеобразные статуэтки животных, древних божеств. Но наиболее популярны среди туристов расписные тарелки. Изготавливаются они из глины и расписываются национальными орнаментами и оригинальными узорами.

Некие тарелки изображают целые пейзажи Доминиканы или карикатуры на известные личности. Такая посуда не подходит для прямого назначения и носит чисто декоративный характер. Купить сувениры можно от 3 долларов. Цена зависит от диаметра, формы и сложности рисунка.

Украшения из ларимара и янтаря

Ларимар – уникальный полудрагоценный камень, который можно встретить только в Доминикане. Он бывает разных оттенков – от небесно голубого до иссия-черного. Кстати, последний нельзя хранить на солнце. Он со временем выцветает.

Янтарь в Доминикане отличается от всем привычного коричневого. Здесь можно встретить зеленые, красные сорта и даже синий – самый редкий вид, и самый дорогой. Из янтаря и ларимара ювелиры изготавливают множество украшений и обрамляют камни серебром или древесиной.

Внимание! Серебро в Доминикане низкого качества, поэтому лучше купить обычные камни и обрамить их в России.

Приобрести кулон можно не менее чем за 40 $, небольшие серьги от 35 $, а браслеты от 70$. Простые камни малого размера от 15 долларов за штуку. Так же стоит помнить, что вывозить ларимар из Доминиканы в больших количествах нельзя.

Какие бывают виды этого напитка

Помимо Барсело Дорадо сегодня во многих специализированных алкогольных бутиках своего города вы можете встретить еще 7 вариаций крепкого тростникового алкоголя. Речь идет о продуктах:

• Бланко Аньежадо. Истинно прозрачный молодой ром с мятно-ореховым привкусом и приятным оттенком кокоса в аромате.

• Ром Барсело Бланко. Бесцветный алкоголь с терпким привкусом дуба, который обогащен нюансами корицы и банана. В аромате скрываются шлейфы белого перца и зеленого банана.

• Бланко Гран Платинум. Выдержанный белый ром с 6-летними спиртами в составе. Ароматический баланс продукта построен на цитрусовых тонах, отлично подчеркивающих фруктово-ванильные шлейфы. Вкус продукта радует эвкалиптово-перечной горчинкой и пряными нюансами.

• Ром Барсело Аньехо. Бленд янтарного цвета с отличным балансом шоколадных оттенков во вкусе. Аромат построен из сочетания фруктовых, вишневых и перечно-табачных тонов.

• Гран Аньехо. Золотисто-янтарный бленд с приятным ароматом солода, аниса и табачными полутонами. В его гастрономическом превосходстве прослеживаются сложные карамельно-ореховые переливы.

• Ром Барсело Империал. Медно-янтарный ром с выразительными нотами ананасовых цукатов и вишни в аромате. Вкусовые амбиции обозначены сливочно-фруктовыми воплощениями.

• Империал Премиум Бленд. Самый дорогой бленд в линейке с приятным бархатистым цветом и стойким ароматом жареных орехов, табака и кофе. В привкусе алкоголя содержится тонкая нота крем-брюле, которая заменяет стойкое сочетание ванили и шоколада.

Ковры

Доминиканские ковры уникальны в своем роде, и не только потому что изготавливаются вручную. Они отличаются настолько длинным и пушистым ворсом, что становятся похожими на маленькое облачко.

Изготавливаются они по иной технологии нежели привычные нам персидские ковры. На основу навязываются кусочки специальной ткани. Работа очень кропотливая. Поэтому и стоят такие изделия небольшого размера от 20 долларов.

Что привезти из Доминиканы

Что привезти из Доминиканы понятно, осталось только купить сувениры по интересам. Конечно, для коллег и дальних знакомых неплохими презентами будут традиционные брелоки и значки. А вот чем одарить близких и друзей, да так, чтобы «не промахнуться»?

Для женщины

Первое, что приходит в голову при выборе женского экзотического подарка – это доминиканская косметика. Но, лучше отказаться от этой идеи, если, конечно, не было спец. заказа на косметику. Причина простая – может не подойти, и вообще, косметика вещь, которая подбирается индивидуально.

Поэтому к рассмотрению подойдут следующие варианты:

• Платки. Здесь можно купить как синтетические, так и изготовленные из стопроцентного хлопкового плотна. Размеры различны – от носового платка до палантина.

• Украшения. Купить в Доминикане можно как драгоценные, так и простые украшения ручного и заводского исполнения. Амулеты и подвески из кокосовой кожуры считаются самыми оригинальными и недорогими из всего ассортимента, представленного на рынках Доминиканы.
• Кошельки из текстиля. Можно взять небольшие карманные модели с оригинальной вышивкой от 3 долларов, или остановить выбор на более дорогих изделиях с камнями и качественной фурнитурой. Стоимость последних от 10 долларов.
• Кофе – отличный презент из солнечной Доминиканы. Можно выбрать элитный сорт или же просто купить кофейные зерна в подарочной упаковке.
• Интерьерные элементы, например, ковер, керамические или деревянные изделия.

Для мужчины

Для мужчин традиционными подарками считаются:

• Алкоголь. Кроме доминиканского рома можно выбрать любую другую «самогонную» продукцию, например, настои на экзотических растениях.
• Табак. Неплохим подарком для курящего мужчины может стать обычный рассыпной табак для самокруток или трубки. Если уже совсем хочется сделать шикарный подарок, то лучше остановиться на сигарах.
• Перочинные складные ножи с деревянной или костной рукояткой также подойдут для презента. Можно найти даже ножи с инкрустированной ручкой ларимарами или янтарем. Купить можно от 5 долларов.

• Национальная шляпа — подарок необычный, но пригодится любому мужчине. К тому же доминиканские шляпы не столь колоритны и подойдут и для отечественных пляжей. Стоимость — от 5 долларов.
• Кожаные изделия, такие как кошельки и ремни – классика жанра. Только здесь их можно купить с изображением национальных узоров. Заводского изготовления ремень можно найти от 5 долларов, когда же стоимость кожи ручной выделки будет в два раза выше.

Для детей

Чем можно порадовать детей по приезду с Доминиканы:

• Вкусняшки выручат в любой ситуации. Будь то шоколад или же иные национальные карибские лакомства, детям они в любом случае понравятся.
• Большая ракушка – колоритно, и, если прислушаться, можно даже услышать «шум моря».
• Игрушки из дерева ручной работы. Местные деревщики мастерят не только интерьерные сувениры, но и игрушки различной сложности. Купить можно небольшую детскую забаву от 3 долларов.

• Интересные брелоки в виде черепашек и иных животных станут прекрасным подарком для ребенка любого возраста.
• Оригинальные керамические кружки. В лавках, да и супермаркетах можно найти ручного исполнения кружки с фигуркой в центре. Когда в ней жидкость, кажется, что эта фигурка принимает ванну. Смотрится довольно необычно. Стоимость их выше, нежели у обычной посуды. Обойдется такой сувенир порядка 10-15 долларов.

Отменное качество и вкус

Линейка продукции Ron Barcelo радует богатым колоритом, и Dorado занимает в ней далеко не самую последнюю позицию по популярности. Причиной тому универсальный характер бленда. Его можно приобретать как для вечерних дегустаций, так и для крупных застолий. Напиток не требователен к выбору закусок, и при этом его выразительный вкус вы гарантированно будете ощущать в каждом глотке.

Не пренебрегайте собственной возможностью отведать эталонный доминиканский крепкий бленд, обладающий своим неповторимым характером. Заметив в алкомаркете бутылочку золотистого крепкого напитка, не поленитесь его приобрести для личной коллекции.

Что нельзя вывозить из Доминиканы

Кроме того, что на таможне нельзя будет вернуть НДС с покупных товаров, так еще есть ограничения на вывоз нескорых предметов:

• тигровые раковины, хотя купить их можно в любой лавке, где продаются ракушки;
• национальная валюта – если осталось пару песо в сумке, скорее всего, от таможенников поступит предложение их выложить, а вот с более крупной суммой могут возникнуть проблемы – штрафы и даже арест;
• кораллы;
• панцирь черепахи – за попытку привезти через границу предусматривается в виде наказания арест;

• ларимар и янтарь можно вывозить в ограниченном количестве. Сколько именно, лучше уточнить в аэропорту по прилету или в гостинице;
• мясомолочные продукты.

При мыслях, кому что подарить, или если просто не осталось времени на покупку сувениров, можно поступить проще — взять шоколада и фруктов. Привезенные экзотические лакомства из Доминиканы никого не оставят равнодушными.

Автор: Eromanika

Оформление статьи: Лозинский Олег

Как правильно подавать

Лучшим способом познать золотой ром Барсело Дорадо является дегустация в классическом стиле. Охладите бленд до 15-17 градусов. В таком виде напиток приобретет более ровный и сбалансированный аромат, не говоря уже об округлом вкусе. Также для дегустации постарайтесь приобрести правильные фужеры без ножки и с прозрачным стеклом. Отлично подойдут специальные бокалы для виски. В них легко можно распознать ноты аромата фирменного бленда и выявить его оригинальный цвет.