Мартини со спрайтом — как приготовить и правильно пить

Бьянко с тоником

Обычно коктейли с тоником предполагают большой объем, поэтому рецептура предполагает наличие бокала хайбол, его нужно полностью засыпать льдом, после чего добавьте пятьдесят миллилитров Мартини Бьянко. В качестве тоника подойдет апельсиновый сок, морс или Швепс в количестве сто пятьдесят миллилитров. Тщательно перемешав содержимое бокала ложечкой, украсьте его при помощи тонких ломтиков лимона и трубочки.

коктейли

Там где проходят лучшие вечеринки для избранных Мартини всегда рядом как признак успешности и «гламурной» жизни.

Битер лемон и Бьянко

Приготовление напитка отличается крайней простотой, отличным вкусом и прекрасным настроением в качестве послевкусия. Срежьте цедру с грейпфрута при помощи тонкого ножа, всыпьте ее в бокал, засыпьте кубики льда. Добавьте одну часть Бьянко и три части Биттер лемон, после чего размешайте, вставьте трубочку и наслаждайтесь.

коктейль

Мартини — это любимый коктейль Джеймс Бонда. «Смешивать, но не взбалтывать» — говорил Бонд, заказывая свой коктейль «Мартини».

Мартини с вином и яблочным соком

Коктейль из мартини с добавлением джина, сливового вина и яблочного сока.

  • 30 мл мартини росато;
  • 30 мл сливового вина;
  • 20 мл джина;
  • 50 мл яблочного сока;
  • 1 вишенка;
  • 200 гр. кубиков льда.

В шейкер засыпаем лед, доливаем мартини, вино джин и сок. Сок нужно использовать прозрачный (без мякоти). Все хорошо взбиваем. Выливаем в охлажденный бокал для мартини, украшаем вишенкой.

Американо

Множество коктейлей имеют похожее название, да что уж тут таить, даже кофе так назвали! Однако именно смесь алкоголя с содовой имеет истинно американское происхождение. Для того чтобы напиток максимально соответствовал происхождению, подберите самый крупный бокал, после чего, не стесняясь, наполните его льдом доверху – в Америке любят все большое и неважно, коктейль это или машина! Добавьте одну часть Кампари, две части Россо и четыре части любой содовой, которая будет выступать в роли тоника. Размешав все содержимое ложечкой, украсьте бокал тонким ломтиком апельсина и подайте с трубочкой.

коктейль

Удивите своих друзей и родственников подав к столу яркие и вкусные коктейли на основе Мартини.

Как пить мартини со спрайтом

Приготовленное мартини со спрайтом пьют, используя трубочку для коктейля. Указанное соотношение ингредиентов может видоизменяться, вследствие чего существенно меняется крепость напитка. В частности, некоторые предпочитают использовать соотношение не 1:3, как указано в рецепте, а 1:1, 1:2 или даже 1:5.

Бокал с мартини со спрайтом желательно украсить. С этой целью по краю ободка создают сахарную юбочку, используя лимонный сок и сахар. Если в наличии нет лимонного сока, края стакана смачивают водой, после чего окунают в тарелку, в которой насыпан небольшим слоем сахарный песок.

Мартини со спрайтом является не только интересным спиртным коктейлем, но и освежающим напитком. Именно поэтому он имеет достаточное количество поклонников. Любая вечеринка будет запоминающейся, если к столу будут поданы оригинальные спиртные напитки, способствующие получению истинного наслаждения.

Бьянко «солнечный восход»

В компании этого коктейля и лучших друзей, можно провести как закат солнца, так и благополучно встретить его рассвет. Он обеспечит максимально длительное и продолжительное веселье при помощи своего яркого вкуса и хорошего настроения! Его особенностью считается наличие красной окраски на дне бокала и светло желтой ближе к поверхности. Для начала полностью наполните хайбол кубиками льда, после чего влейте семьдесят пять миллилитров клюквенного морса, добавьте пятьдесят миллилитров Бьянко, а сверху семьдесят пять миллилитров апельсинового сока. Аккуратно размешайте напиток ложечкой, постарайтесь не нарушить задуманной расцветки, после чего украсьте его при помощи кусочков апельсина и отправляйтесь веселиться!

Рецепт коктейля с белым ромом

Если вы предпочитаете тропические коктейли, то этот цитрусовый свежий напиток с нотами киви, маракуйи и ананаса не оставит вас равнодушным.

Необходимые ингредиенты

НазваниеКоличество
«Anejo Blanco» от Havana Club50 мл
ледпо необходимости
киви50 г
апельсиновый сок40 мл
сироп из маракуйи20 мл
ананасовый сок100 мл

Пошаговые рекомендации

  1. Очистите 50 г киви от кожуры и пюрируйте фрукт в блендере.
  2. Перелейте полученную кашицу в мартинницу и положите туда по вкусу лед.
  3. Влейте туда 50 мл рома, 20 мл сиропа, 40 мл сока апельсина и 100 мл ананасового фреша.
  4. Декорируйте бокал долькой апельсина.

Негрони

Этот коктейль по праву считается классическим, он максимально соответствует мужчине в самом расцвете сил, одетому в строгий костюм-тройку. Для приготовления этого напитка нужен рокс, практически полностью наполненный льдом. Затем в него нужно влить тридцать миллилитров джина, пятнадцать миллилитров Кампари, тридцать миллилитров Россо и аккуратно перемешать ложечкой. Все это украшается тонким ломтиком апельсина и подается очередному красавчику в костюме.

Приготовление напитка при помощи перемешивания ложечкой – это слишком просто, теперь займемся более сложными рецептами, требующими наличия определенного уровня сноровки и целеустремленности. Если с первого раза у вас не получится полностью выполнить рекомендации по приготовлению, не расстраивайтесь – коктейлей с Мартини много не бывает.

Мартини с водкой

Этот коктейль пьется довольно быстро, поэтому он должен быть максимально холодным и веселящим. Для его приготовления наполните шейкер льдом, слейте талую воду, добавьте пятнадцать миллилитров Мартини Драй, семьдесят пять миллилитров качественной водки, хорошенько перемешайте. Затем перелейте содержимое шейкера в бокал и украсьте его зелеными оливками на зубочистке.

коктейль

История Мартини началась еще более 2000 лет назад, когда знаменитый врач Гипократ открыл, что выдержанное белое вино с добавлением особых трав, цветов, корней и листьев обладает расслабляющим эффектом.

Коктейли с мартини

Коктейли с мартини – это вкусно, несложно и очень экономно! Возьмите в руки бокал, вспомните отпуск, помечтайте о чём-то приятном. Как хорошо, что существует Мартини, с ним это кажется таким естественным. Мартини как будто специально придуман для приготовления коктейлей.

Martini – это вермут или креплёное вино с настоем трав, ароматный и полезный напиток. Вермуты не принято пить в чистом виде, но они идеально подходят для смешивания с яблочным, вишнёвым, апельсиновым соками, морсами, джином, амаретто, водкой, виски и ароматными сладкими ликёрами.

Все Martini делятся на шесть видов (не считая просеко и игристых вин):

• Martini Bianco.

Классический сухой белый вермут. С этого мартини часто начинают своё знакомство с миром вермутов. Martini Bianco – напиток соломенного цвета с ароматом малины, ириса и лимона, крепостью 15%. Отлично сочетается с апельсиновым соком, водкой, клюквенным морсом, гренадином и горьким лимоном.

• Martini Rosso

. Красный вермут тёмно-янтарного цвета с ароматами карамели, крепостью 15%. Сочетается с Campari, джином, шотландским виски, Agnostura bitter и Galliano.

• Martini Rosato.

Мартини очень нежного розового цвета с оттенками корицы, гвоздики и цветов в аромате. В его производстве используется розовое вино. Розовый вермут крепостью 15% хорошо сочетается с джином, вишневым и яблочным соком, клюквенным морсом и Amaretto.

• Martini Extra Dry.

Сухой вермут соломенного цвета с заметными ароматами малины и лимона, крепостью 18%. Очень хорошо сочетается с крепкими напитками: джином, водкой, шотландским виски, а также с Campari и апельсиновым ликёром.

• Martini Gold.

Вершина искусства итальянских мастеров приготовления вермутов. Сочетает в себе сбалансированный вкус с изысканными ароматами, требует аккуратного и вдумчивого употребления. Martini Gold сочетает в себе ароматы испанского шафрана, эфиопской мирры, индийского имбиря и хорошую 18% крепость. Это самый дорогой и изысканный мартини. Смешивать его нужно очень аккуратно.

Для начала небольшой словарик миксолога (мастера по смешиванию коктейлей), без которого чтение дальнейших рецептов будет затруднительно: • Бокал рокс – 250 мл, толстое дно, трапецевидная форма, расширен в верней части. • Бокал хайбол – высокий, цилиндрический, объём 270 мл. • Бокал маргарита – большой бокал, напоминающий женскую грудь. Объём 350-370 мл. • Коктейльный бокал – высокий, на тонкой ножке, в профиль треугольный, объёмом 120-150 мл. • Тоник (tonic) – газированный напиток с хинином, например Швепс битер лемон. • Биттер – горький алкогольный напиток на основе трав и кореньев. • Campari — биттер на основе трав и цитрусовых, с краской кошениль. Крепость 28%. • Angostura – венесуэльский настойка из трав и кореньев. Обладает целебным эффектом. • Гренадин (Grenadine) – ярко-красный сироп. Используют для подкрашивания коктейлей. • Стейнер – коктейльное ситечко под диаметр шейкера. • Шейкер – ёмкость для смешивания коктейлей.

Запасайтесь ингредиентами и инструментами – будем делать коктейли с мартини. Начнём с простых, но эффектных.

1. Голд он айс

Для одного коктейля нам нужно: • 100 мл Martini Gold • 15 г ежевики • 7 г корня имбиря • 160 г льда в кубиках

Готовить голд он айс невероятно просто: • Наполните бокал рокс льдом доверху • Влейте Martini Gold • Украсьте ежевикой и ломтиком имбиря на шпажке • Подавайте с коктейльной трубочкой

2. Бьянко тоник

Лёгкий коктейль, большой объём: • 50 мл Martini Bianco • 150 мл тоника • 30 г лимона • 200 г льда

И опять просто готовить: • Наполните стакан хайбол доверху • Влейте Martini Bianco и тоник • Размешайте ложкой • Украсьте лимоном • Подавайте с трубочкой

3. Мартини физ

Коктейль супермоделей и завсегдатаев пляжей Лазурного Берега: • 75 мл Martini Rosato • 75 мл сладкого игристого вина • 10 г малины • 160 г льда в кубиках

Главное – сервировать в винном бокале: • Наполните бокал льдом • Налейте вермут и игристое вино • Аккуратно размешайте ложкой • Украсьте малиной на шпажке

4. Бьянко апельсин

Сок, мартини, лёд – но какой результат! • 50 мл Martini Bianco • 150 апельсинового сока • 5 г апельсина • 200 г льда

Апельсиновую стружку делайте тонкой и длинной! • Наполните бокал хайбол льдом доверху • Налейте вермут и сок • Размешайте и украсьте стружкой апельсина

5. Бьянко битер лемон

Просто, эффектно, вкусно, аромат свежий и ясный – отличный лёгкий коктейль! • 50 мл Martini Bianco • 150 мл Bitter Lemon • 7 г грейпфрута • 200 г льда в кубиках

Цедру можно срезать по кругу маленьким острым ножиком: • Наполните бокал хайбол кубиками льда • Налейте мартини и тоник • Размешайте ложкой • Украсьте цедрой грейпфрута

6. Оранж биттер

Лучший способ помечтать о тропическом рае, вспомнить ласковое море и тёплый густой вечерний курортный воздух свободы: • 50 мл Martini Rosso • 50 Campari • 20 г апельсина • 160 г льда в кубиках

Не стесняйтесь – срежьте широкую длинную ленту с апельсина и сделайте из неё «розочку»: • Наполните бокал рокс льдом доверху • Влейте кампари и вермут • Размешайте • Украсьте цедрой апельсина • Подавайте с трубочкой

7. Американо

Много, вкусно и с содовой – это по-американски: • 25 мл Campari • 50 мл Martini Rosso • 100 мл содовой • 20 г апельсина • 200 г льда

Главное в этом коктейле не промахнуться с бокалом – берите самый большой: • Наполните бокал льдом • Влейте вермут, кампари и содовую • Аккуратно и медленно размешайте ложкой • Украсьте долькой апельсина

8. Бьянко санрайз

С таким коктейлем не грех и рассвет встретить, да и закат проводить: • 50 мл Martini Bianco • 75 мл клюквенного морса • 75 мл апельсинового сока • 50 апельсина • 200 г льда в кубиках

Мешайте аккуратно, внизу должно быть красное солнце, а сверху заря: • Наполните бокал хайбол льдом доверху • Влейте Martini Bianco, сок и морс • Размешайте • Украсьте дольками апельсина

9. Негрони

Незабвенная классика от графа Камилло. Когда мужчина в костюме пьёт негрони, взгляд дам становится долгим и томным: • 30 мл джина • 15 мл Campari • 30 мл Martini Rosso • 30 г апельсина • 160 г льда

Просто смешайте и пейте очень медленно: • Стакан рокс наполните льдом • Влейте джин, вермут и кампари • Размешайте ложкой • Украсьте кружком апельсина

Смешать ингредиенты со льдом и размешать ложкой – классическая схема для коктейлей с мартини. Это всегда отлично работает с простыми сочетаниями. Если вы хотите, чтобы всё точно получилось — используйте рецепты выше. А тем, кому рецепты показались слишком простыми, порекомендуем пятёрку рецептов посложнее.

10. Золотая текила

Шейкер творит чудеса! Не верите? Убедитесь: • 60 мл Olmeca Gold • 30 мл Martini Bianco • 5 г лимона • 200 г льда в кубиках

Просто взбейте хорошенько со льдом: • Наполните шейкер льдом наполовину • Налейте текилу и вермут • Взбейте • Перелейте через стейнер в бокал • Украсьте цедрой лимона

11. Взрыв мозга

Иногда проще взорвать, чем объяснять, зачем: • 15 мл водки • 10 мл Irish Cream • 20 мл Martini Bianco • 5 мл гренадина

Главное тут – аккуратно уложить водку сверху: • Налейте в стопку вермут • Коктельной ложкой уложите слой водки • Через трубочку, по капле влейте гренадин и айриш крим.

12. Водка мартини

Коктейль особого настроения. Итальянские фронтовые 100 грамм. Оливка – зелёная. • 15 мл Martini Extra Dry • 75 мл водки • 1 крупная оливка • 200 г льда в кубиках

Всё должно быть очень холодным кроме взгляда: • Наполните стакан для смешивания льдом • Размешайте лёд ложкой, образовавшуюся воду слейте • Влейте вермут и водку • Размешайте коктейльной ложкой • Перелейте в охлаждённый коктейльный бокал • Украсьте зелёной оливкой

А вот если возьмёте джина 50 мл, а вермута 20 мл, над коктейлем выжмите цедру лимона и не забудете про оливку, то получите коктейль Драй мартини.

13. Клюква краш

Это больше похоже на фруктовый лёд, только вкуснее и ароматнее: • 50 мл Martini Rosato • 10 мл сахарного сиропа • 30 г клюквы • 200 г дроблёного льда

Давите мадлером без лишних усилий и не забудьте про трубочки! • Положите в стакан рокс 4 чайных ложки клюквы и подавите мадлером • Заполните рокс колотым льдом доверху • Влейте сахарный сироп и вермут • Перемешайте • Досыпьте колотого льда, чтобы получилось «с горкой»

Замените Martini Rosato на Martini Rosso, а клюкву – на малину, и добавьте столько же смородины – получите Россо ягодный краш. Уменьшите сахарный сироп вдвое, замените клюкву лаймом (нарезанные кусочки) и получите Экстра краш.

14. Роб Рой

Знаете, что произойдёт, если шотландцы поссорятся с итальянцами? Правильно, они приготовят Роб Рой! • 40 мл Martini Rosso • 60 мл шотландского виски • 1 мл ангостуры биттер • 3 г апельсина • 200 г льда в кубиках

Главное правило – чем лучше виски, тем вкусней Роб Рой: • Наполните стакан для смешивания льдом • Перемешайте лёд ложкой и слейте воду • Налейте вермут, 1 каплю ангостуры и виски • Размешайте • Перелейте через стейнер в охлаждённый коктейльный бокал • Украсьте цедрой апельсина

Вы сомневаетесь, что тут всё закончится одним коктейлем? Мы тоже. Если возьмёте по 20 мл виски, Martini Rosso и вишнёвого ликёра, добавите 20 мл апельсинового сока и встряхнёте в шейкере со льдом, то получите коктейль Кровь и песок.

А если по 20 мл виски, белого рома, Martini Rosso, абрикосового ликёра, 10 мл апельсинового ликёра, встряхнёте в шейкере и, перелив в бокал, украсите вишенкой и цедрой апельсина, посыпанной сахарной пудрой, то получите коктейль Амба и будете победителем, как миксолог Эхенике в аргентинском мировом коктейльном первенстве в 1965 году.

Самое время применить полученные навыки и приготовить что-то удивительное. Следуйте рецепту, не торопитесь, у вас всё получится.

15. Баккарди симфони

Именно этот рецепт помог словену Алесу Огрину выиграть мировое коктейльное первенство в 2000 году в Сингапуре. И самое прекрасное в рецепте то, что его возможно повторить: • 20 мл Martini Extra Dry • 20 мл белого рома • 20 мл Campari • 10 мл Galliano • 10 мл апельсинового ликёра • 1 г мяты • 200 г льда в кубиках

Просто смешайте и взбейте в шейкере: • Смешайте Martini Extra Dry, Galliano, ром, ликёры в шейкере, добавьте льда и взбейте • Перелейте через стейнер в охлаждённый бокал • Украсьте мятой

16. Елоу микс

Мастера прошлого сочетали не ингредиенты, а настроение, свежесть, выдержанность и цвет: • 30 мл Martini Rosato • 30 мл сливового вина • 20 мл джина • 50 мл яблочного сока • 1 вишенка • 200 г льда в кубиках

Смешайте и взбейте: • Смешайте Martini Rosato, сливовое вино, джин и сок, добавьте льда и взбейте в шейкере • Перелейте через стейнер в охлаждённый бокал • Украсьте вишенкой

17. Веспер

Иногда нужно совсем немного, чтобы всё изменилось. Коктейль в честь Веспер Линд, единственной женщины, которую Джеймс Бонд любил по-настоящему: • 5 мл Martini Extra Dry • 45 мл джина • 15 мл водки • 2,5 мл Martini Bianco • 15 г лимона • 200 г льда в кубиках

Это коктейль, чтобы вспомнить, а не забыться. Пейте медленно, с чувством: • Налейте в шейкер джин, водку и вермуты, добавьте льда и взбейте • Перелейте в охлаждённый бокал через стейнер • Украсьте цедрой лимона

18. Мартинез

Коктейль настоящих путешественников и романтиков. Вспоминаются моря, пляжи, горы, дороги, рассветы, закаты и неуловимый воздух свободы: • 60 мл Martini Rosso • 30 мл джина • 5 мл ликёра De Kuyper Marasquin • 1 мл апельсинового битера • 1 мл ангостуры биттер • 5 г лимона • 200 г льда в кубиках

De Kuyper Marasquin можно заменить вишнёвым ликёром: • Влейте в стеклянную часть шейкера алкоголь, добавьте ангостуру и ликёр • Металлическую часть наполните льдом • Переливайте ингредиенты из одной части в другую около 5 раз • Перелейте через стейнер в охлаждённый бокал • Украсьте цедрой лимона

19. Тея

По-гречески Тея это «божественное разумение». Если справитесь с приготовлением этого коктейля, то разумение обязательно должно прийти, а божественный вкус гарантирован. • 35 мл Martini Rosato • 15 мл белого рома • 10 мл абсента • 10 мл клубничного сиропа • 10 мл малинового сиропа • 70 мл ананасового сока • 200 г льда в кубиках

Не бойтесь, результат того стоит! Невероятно красивый цвет и божественный вкус и аромат: • Влейте в шейкер свежеприготовленный ананасовый сок, сиропы, ром, абсент и вермут • Наполните шейкер льдом и взбейте • Перелейте через стейнер в охлаждённый бокал маргариту

20. Солодовое золото

Настоящий алкодесерт и чистая радость. Эстеты рекомендуют виски Black Label, но мы-то знаем, что шотландцы попробовали бы его с каждым сортом виски: • 25 мл Martini Bianco • 50 шотландского виски • 12 мл малинового сиропа • 1 мл ангостуры биттер • 5 г какао-порошка • 5 г апельсина • 10 г печенья • 360 г льда в кубиках

Кстати, печенье сильно меняет вкус, подберите его соответственно алкоголю: • Наполните льдом стакан рокс доверху • Положите в шейкер измельчённое в крошку печенье, добавьте какао • Влейте алкоголь, сироп и каплю ангостуры • Наполните шейкер льдом и взбейте • Перелейте через стейнер в рокс, наполненный льдом • Украсьте цедрой лимона • Добавьте льда, чтобы получилась горка

Коктейли с мартини бесконечно вкусные, ароматы вермута будят приятные воспоминания и редко оставляют равнодушными. Мартини отлично сочетается с крепким алкоголем, это универсальный ингредиент многих десятков отличных коктейлей. Коктейли с мартини легко приготовить для любого случая.

Алексей Бородин

Симфония Баккарди

Известно, что впервые приготовленный на одном из мировых соревнований по приготовлению коктейлей, этот напиток принес своему изобретателю победу! Для того чтобы повторить подвиг Алеса Огрина из 2000 года, достаточно просто воспользоваться уже устоявшимся и простым рецептом. Для начала смешайте в шейкере по двадцать миллилитров Экстра сухого, любого белого рома, Кампари и Галлиано, досыпьте льда и встряхните. Далее, переместите содержимое в бокал на длинной ножке, предварительно процедив его через сито. Перед подачей, украсьте его веточкой свежей мяты.

Рецепт коктейля с ромом и спрайтом

Этот один из популярнейших напитков, который так любил старина Хэм, известен вам как «Мохито». Пожалуй, он самый летний и освежающий из всех коктейлей.

Необходимые ингредиенты

НазваниеКоличество
—Capitan Morgan «White Rum»—60 мл
ледпо необходимости
лайм½ шт.
сироп из сахара20 мл
спрайт30 мл
мятапо своему вкусу

Пошаговые рекомендации

  1. Половину лайма разрежьте на несколько одинаковых кусочков, выложите их на дно «хайбола» и подавите их ложкой, чтобы пустили сок.
  2. Промойте несколько листочков мяты (по своему вкусу), слегка помните их в руках и выложите в бокал.
  3. Заполните его льдом.
  4. Влейте сначала 60 мл рома, затем 20 мл сиропа и в конце добавьте 30 мл спрайта.
  5. Перемешайте и украсьте веточкой мяты.

Веспер

Напиток назван в честь прекрасной женщины, которая была настоящей любовью великолепного персонажа Джеймса Бонда. Коктейль имеет приятный вкус, пить его следует в медленном темпе, смакуя каждый глоток. Для приготовления нужно смешать в шейкере пять миллилитров сухого Мартини, сорок пять миллилитров джина, пятнадцать миллилитров водки и два с половиной миллилитра Бьянко, затем досыпать лед и встряхнуть. После того как лед разобьется о стенки шейкера, вылейте содержимое в заранее охлажденный подготовленный бокал при помощи стейнера. Украсьте напиток цедрой лимона и насладитесь его незабываемым послевкусием.

коктейли

Приступайте к приготовлению коктейлей непосредственно перед подачей. Или можете устроить шоу с приготовлением на глазах у своих гостей, предварительно потренировавшись.

Коктейль «Мартини Мохитато»

Поклонникам классического мохито стоит попробовать и этот вариант коктейля.

  • 40 мл светлого рома;
  • 30 мл сухого мартини;
  • 20 мл лимонного ликера;
  • 20 мл сахарного сиропа;
  • 75 мл газированной воды;
  • 20 гр. лайма;
  • 3 гр. листочков мяты;
  • 200 гр. мелко наколотого льда.

В высокий бокал выгладываем листочки мяты, добавляем мелко наколотый лёд, вливаем сахарный сироп, лимонный ликер, мартини и светлый ром. Доливаем газированную воду и перемешиваем.

Мартинез

Жаркое мексиканское название точно передает суть питья, оно навевает мысли о жаркой погоде, белом песке на пляже тропического острова и невероятно холодном коктейле. Чтобы полностью погрузиться в эту атмосферу, смешайте в рексе шестьдесят миллилитров Россо, один миллилитр ангостуры, тридцать миллилитров любого джина, пять миллилитров De Kuyper Marasquin, в шейкер засыпьте лед и перелейте алкоголь в лед и обратно пять раз. Только после такого смешивания и охлаждения, вылейте напиток в бокал для маргариты, после чего украсьте его цедрой лимона.

Рецепт коктейля с ромом и с вишневым соком

«Вечерний грог», а именно так называется этот слабоалкогольный напиток, обладает приятным пряным вкусом благодаря особому сорту рома Бакарди и, конечно же, понравится всем поклонникам вишневого сока.

Необходимые ингредиенты

НазваниеКоличество
Bacardi Oakheart30 мл
ягода малины5 г
гранат15 зерен
ежевика6 г
яблоко20 г
черный чай5 г
сок из вишни150 мл
ангостура1 мл

Пошаговые рекомендации

  1. Подогрейте 150 мл сока вишни.
  2. На дно шейкера положите 15 зерен граната и подавите их.
  3. Теперь добавьте 5 г черного чая и 1 мл ангостуры.
  4. Туда же добавьте 30 мл рома, 150 мл уже горячего сока вишни и перемешайте состав.
  5. Через ситечко перелейте его в бокал, предназначенный для ирландского кофе.
  6. Декорируйте его тонкой долькой зеленого яблока и шпажкой с ягодой ежевики.

Тея

Напиток назван в честь термина, означающего божественное разумение. Для того чтобы попытаться достичь разумения, попробуйте выполнить предложенный нами рецепт, в случае положительного исхода, как минимум божественный вкус вам гарантирован. Сделайте фреш из ананаса, добавьте его в шейкер, туда же отправьте тридцать пять миллилитров Розато, пятнадцать миллилитров белого рома, по десять миллилитров абсента, клубничного и малинового сиропа, после чего досыпьте лед. Взбив компоненты, перелейте напиток в бокал и наслаждайтесь.

коктейль

Продумайте украшения бокалов заранее и приготовьте все компоненты. Добавьте карамелизированные фрукты, они добавят ярких красок и особенный аромат.

Рецепт коктейля с темным ромом

Рецепт «Пина колада» известен еще с 1978 года. Говорят, что его рецептуру придумали именно в Пуэрто-Рико, а готовить его нужно исключительно из ананасового сока.

Необходимые ингредиенты

НазваниеКоличество
—темный ром —50 мл
ледпо необходимости
сливки нежирные15 мл
сок из ананаса40 мл
сироп из маракуйи20 мл
ананас1 слайс
сироп из кокосового ореха20 мл

Пошаговые рекомендации

  1. Выложите в шейкер кусочки льда.
  2. Налейте в него 50 мл рома, 40 мл фреша из ананаса, по 20 мл сиропа из маракуйи и кокосового ореха, 15 мл сливок.
  3. Тщательно взбейте эту смесь.
  4. Наполните «хайбол» или любой другой высокий бокал льдом и перелейте в него полученный напиток.
  5. Декорируйте бокал небольшим ананасовым слайсом.

Сладкое золото

Этот коктейль можно отнести к десертам премиального класса, специалисты уверяют, что лучше всего для его приготовления подойдет пятьдесят миллилитров шотландского виски. Смешайте его и еще двадцать пять миллилитров Бьянко, чайную ложку малинового сиропа, щепотку порошка какао, каплю ангостуры и один раздавленный крекер. Только после того, как все компоненты окажутся в шейкере, встряхните его и перелейте напиток в рокс. Украсив поверхность нарезанной лимонной цедрой, насладитесь этим прекрасным рецептом и отдохните, так как это последний рецепт на сегодня.

Попробуйте сами и убедитесь в том, что предложенные нами коктейли являются невероятно вкусными, они позволяют зарядиться настроением на всю ночь. Мартини универсальный напиток, он одинаково хорошо комбинируется как с тониками, так и со многими видами крепкого алкоголя.

4 / 5 ( 1 голос )

Ирина Аткина

Happy New Year Яблочный Мартини

Я не уверен, что этот современный коктейль заслуживал бы такого пристального внимания, как, например, тот же Космополитан… Я думаю, коктейлю Apple Martini (Яблочный Мартини) не суждено стать классикой. Но это не значит, что мы не можем славно напиться этим коктейлем на какой-нибудь прекрасный праздник! Например, на Новый Год!

Apple Martini (Яблочный Мартини)

50 мл водки (или джина) 25 мл яблочного шнапса плеснуть сежевыжатого лимонного сока (по желанию) Стир (шейк). Коктейльный бокал, украсьте долькой яблока.

По моему скромному мнению джин для этого коктейля не подходит, коктейль Яблочный Мартини с джином – это только на любителя джина. Правильным крепким алкоголем для коктейля Яблочный Мартини я выбираю водку! Коктейль Яблочный Мартини с водкой – это прекрасный крепкий напиток с кристально прозрачным вкусом сладких яблок. Как известно, сама водка вкуса не имеет (ну хорошо, хорошо, она имеет жгучий вкус в теплом виде и разнообразные послевкусия смягчающих агентов) и вариации вкуса этого коктейля зависят от выбранного яблочного шнапса. В моем баре на данный момент есть четыре разнообразных яблочных шнапса, но самым странным вкусом и ароматом обладает ликер Marie Brizard Manzanita (Licor de Manzana Verde) – ликер зеленого яблока. Французы не смогли выпустить на рынок просто очередной, немного синтетический и очень яблочный напиток и добавили в него какие-то травы… Ну или ещё что-то. Но коктейль из него получается стоящий и очень индивидуальный.

По поводу добавления небольшого количества лимонного сока скажу, что это тоже на любителя, от того, что коктейль становится чуть кислее, он не становится (по моему скромному мнению) ни ярче, ни вкуснее… Он просто приобретает некоторую кислинку Ну в общем, если вам нравится кислинка – добавляйте лимонный сок.

Существуют несколько вариаций коктейля Яблочный Мартини, я не хочу разбирать их все, но остановлюсь на паре самых, на мой взгляд, интересных.

Sour Green Apple Martini

50 мл водки 25 мл яблочного шнапса плеснуть Мидори плеснуть свежевыжатого сока лайма Шейк. Коктейльный бокал. Украсьте долькой зеленого яблока.

Этот удивительный зеленоватый коктейль (запомните! Мидори надо совсем чуть-чуть) имеет яркий “конфетный” яблочный вкус с небольшой кислинкой. Очень нарядно

Classic Apple Martini

35 мл водки 35 мл яблочного шнапса плеснуть сухого вермута Шейк. Коктейль. Украсьте долькой яблока.

Вкус сухого вермута прекрасно сочетается и даже подчеркивает вкус яблочного ликера MB Manzanita. Этот коктейль очень яблочный и менее крепкий, чем все остальные Яблочные Мартини.

Ну и напоследок вы можете порадовать себя чем-нибудь совсем необычным, например, коктейлем Finlandia Red Caramel Apple Martini (переводить не буду ). Этот коктейль я нашел в каком-то рекламном буклетике водки Finlandia – самой правильной иностранной водки (ну, по моему скромному мнению).

Finlandia Red Caramel Apple Martini

50 мл водки Finlandia Cranberry 25 мл шнапса зеленого яблока 5 мл карамельного шнапса Шейк. Коктейльный бокал. Украсьте маленьким яблочком и карамелькой.

Самое главное во вкусе этого коктейля – это праздник! Он очень праздничный, очень необычный, очень вкусный. Такой коктейль я не смог бы пить каждый день. Это коктейль только для праздника Например, Нового Года! С наступающим Новым 2009 Годом вас, мои дорогие читатели!!! Будьмо!

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: