Самые распространенные промахи в принятии
Едва получив доступ к ранее знакомому только по фильмам напитку, люди делали ошибки в его употреблении. И пили залпом, как плохой самогон, и плавленым сырком закусывали, и наливали в стопки, а то и бокалы. Самыми распространенными «надругательствами» над виски было разбавление его водой, охлаждение в морозилке и смешивание с кока-колой.
При этом напиток – естественно, качественный – относится к числу благородных наравне с коньяком (опять же, настоящим) или дорогими правильными винами. Поэтому, чтобы получить от него полное удовольствие, пить его надо так, как положено.
Магические свойства хризолита
Много столетий назад люди решили, что хризолит имеет магические свойства. Они считали, что Солнце зарядило минерал особой энергетикой, которая отпугивает злые силы. Поэтому основное значение камня – это защита от любого негативного воздействия. Он оберегает от порчи, сглаза, сплетен, дурной молвы, интриг и зависти.
- Камень хризолит помогает наладить отношения с окружающими людьми. Он укрепляет любые отношения владельца и дружеские, и любовные, и деловые.
- Кроме того, камень успокаивает. Именно поэтому особую популярность в прежние времена хризолит обретал после войны. Он дарует людям душевное спокойствие и умиротворение и помогает человеку легче переживать все трудности, которые уготовила ему жизнь.
- Хризолит дарует человеку уверенность в собственных силах. Он притягивает удачу и ограждает от совершения необдуманных и неправильных поступков. Хризолит развивает интуицию, улучшает работу головного мозга и избавляет от депрессии и перепадов настроения.
- Камень помогает добиться поставленных целей и преодолеть все препятствия, встающие на пути. Кроме того, он дарует свою помощь в судебных разбирательствах. Поэтому хризолит так любим людьми, чья деятельность связана как с юриспруденцией.
- Минерал защищает человека от ночных кошмаров. Чтобы сон был спокойным, нужно положить хризолит под подушку. Тогда владельцу будут сниться только добрые и красивые сновидения. Кроме того, благодаря такому камню человек может время от времени видеть вещие сны.
- Хризолит – это один из самых сильных талисманов для мужчин. Он увеличивает их привлекательность в глазах противоположного пола. Помимо этого, он повышает либидо.
Хризолит можно носить в оправе из любого металла, однако, магические свойства камня усиливает только золото.
Культура употребления
Сейчас любители виски уже приобрели толстодонные, не расширяющиеся кверху стаканы и не стремятся понизить его температуру ниже комнатной. Настоящие ценители теперь считают ниже личного достоинства закусывать любимый напиток или сооружать из него подозрительные «коктейли». Некоторые даже разбираются в различиях традиционного питья виски разного происхождения: односолодовый шотландский – с несколькими каплями воды; купажированный – со льдом, водой, а то и с колой; ирландский – с кофе или опять же с ледяными кубиками; Jack Daniels – запивая яблочным соком или добавляя в напиток немного лимонного сока…
Все больше ширится универсальная традиция пить виски, охлаждая его кубиками льда. И в общем-то это правильно, но…
Недостатки ледяного охлаждения
Конечно, замороженные кубики воды очень быстро понижают температуру виски. Но, к сожалению, ненадолго. В напитке лед быстро тает, и минут через пять кубики растворяются, а через десять ваш стаканчик такой же теплый, как и был раньше.
Не будем также забывать, что лед – это вода. И как только он растаял, он разбавил ваш напиток ровно на свой объем. Так что и крепость его уже не та, и вкус изменился, и аромат, за который виски любят особенно, значительно ослаб.
Кроме того, пить этот напиток надо температурой от 16 до 18 по Цельсию, причем крайне нежелательны резкие ее перепады. Охлаждение должно быть постепенным и неторопливым. Лед же очень быстро остужает виски, а потом так же быстро он нагревается. Вот и поймай момент, когда вкус и запах будут именно те!
При этом настоящие ценители этого алкоголя твердо знают, что разбавлять его водой нельзя категорически. Исключение составляет только неразбавленный виски производства Шотландии, который пьется совершенно по особой схеме: бокалы нужны определенной формы, виски в них наливается немного, бокал проворачивается (в этот момент положено наслаждаться запахом), и лишь после этого в стакан капается несколько капель воды для полного раскрытия вкуса. Но несколько капель, а не 50 граммов! Да и нынешний виски этого типа уже продается в бутылках с нужным объемом воды.
Так же оправдано разбавление водой американского бурбона. Он вроде бы и виски, но наполовину кукурузный. Вкус его, мягко говоря, не для гурманов, так что требует маскировки. Для нее в ход идут и кола, и соки – что уж там обычный лед! Однако качественному ирландскому или шотландскому продукту лишняя вода никчему.
Характеристика Whiskey Stones
Камни для виски пришлись по душе многим ценителям этого напитка. Использовать их предполагается для охлаждения качественных сортов виски с выдержкой не менее 5 лет, в противном случае не стоит ждать чудесных результатов и улучшения вкуса продукта.
Материал для производства
Стеатит или мыльный камень является горной породой. Минерал обладает исключительной химической устойчивостью даже к самым сильным кислотам. Его структура не разрушается с годами и отличается удивительным сочетанием мягкости и прочности. Благодаря этим качествам стеатит никогда не повредит стенки бокала с напитком, а использовать его можно неограниченное время.
Мыльный камень непористый, то есть не способен впитывать в себя посторонние запахи. Он не вступает в химическую реакцию с напитком и не влияет на его вкус. Высокая теплопроводность и теплоемкость минерала позволяет ему быстро набирать и долгое время поддерживать требуемую температуру.
Месторождения стеатита есть во многих странах, в том числе в США, Финляндии и Бразилии. В России минерал можно найти в Карелии и на Урале.
Если в Америке камни для виски изготавливают исключительно из стеатита, другие производители используют для них шунгит, зеленый нефрит и даже сталь. Такие камушки тоже подходят для охлаждения напитка. Главное, не приобретать продукцию из гранита, которую изготавливают в Китае. Этот материал имеет пористую структуру, а значит, может вступить во взаимодействие с алкоголем. К тому же гранит — радиоактивный минерал.
Описание продукта
Знали про Whiskey Stones?
ДаНет
Камни из стеатита изготавливаются вручную и представляют собой кубики серого цвета, размер которых составляет от 2 до 4 см³. В США можно также встретить камни для виски в виде дисков или пуль. Так как все камешки шлифуются и полируются индивидуально, они немного отличаются друг от друга. Не стоит бояться небольших выщерблений на их поверхности, поскольку это не является дефектом. Продается аксессуар в виде набора, в который входят 9 штук камней, упакованных в холщевый мешочек.
Мнение эксперта
Чин-Чин
Тот самый заяц
На рынке можно найти также стальные кубики. Внутри каждого из них есть полость, наполненная водой или специальным теплоемким гелем. Такие камни прекрасно справляются с функцией охлаждения, но некоторые люди, использующие их, жалуются на присутствие металлического привкуса в напитке.
Правила использования
Охладить виски с помощью недавно появившегося аксессуара не составит труда. Главное, соблюдать следующие правила:
- Новые камни нужно непременно промыть теплой водой без применения моющих средств. Это делается для удаления пыли, которая могла остаться после шлифовки. Просохнуть кубики должны сами, так как при использовании салфетки на них иногда остаются невидимые глазу ворсинки.
- За 2-3 часа до применения камни кладутся в морозильную камеру. Предварительно их лучше сложить в тканевый мешочек.
- По прошествии необходимого времени аксессуар можно использовать по назначению. Для этого в стакан бросают 2-3 кубика на одну порцию виски.
- После применения кубики ополаскиваются холодной водой, просушиваются и убираются на хранение в мешочек, в котором они ранее находились. Хранить их можно как в шкафу, так и в холодильнике при нулевой или минусовой температуре.
Преимущества перед льдом
До появления каменного аксессуара виски охлаждали преимущественно при помощи льда. Некоторые люди до сих пор предпочитают лед, не понимая, зачем приобретать камни для виски из стеатита или другого материала. Однако такие кубики обладают целым рядом достоинств:
- поддерживают нужную температуру долгое время;
- сохраняют крепость напитка;
- имеют неограниченный срок эксплуатации;
- могут использоваться в качестве подарка.
Охлаждение виски путем добавления в него льда приводит к тому, что напиток становится слабее, ведь это вещество имеет обыкновение таять и превращаться в воду. К тому же лед не способен сохранять постоянную температуру напитка, поэтому очень трудно уловить все ароматы алкоголя, не говоря уже о том, чтобы успеть получить настоящее наслаждение от его употребления.
Конечно, если намечается вечеринка с множеством гостей, придется остановить свой выбор на льде, ведь кубиков для виски из камня может просто не хватить.
Подарок любителям вискаря
Преодолеть недостатки ледяного охлаждения помог некто Хеллман по имени Эндрю. Он нашел уникальное решение – камни для виски (whiskey stones по-английски). Сделаны они из особой породы, называемой стеатитом. Для обывателей название ни о чем не говорит, но камнерезы знают, что из стеатита с древности мастерили посуду. Сделанные из него камни для виски весьма прочны. Наверное, с годами они все же разрушатся, но на ваш век набора точно хватит. Стеатит не реагирует с виски, так что никак не повлияет ни на вкусовые, ни на ароматические качества. И, поскольку в жидкости, естественно, не тает, то и не понижает градус излюбленного напитка. Те, кто еще не сталкивался с камнями для виски, могут бояться, что они повредят стекло любимого бокала, поскольку имеют острые грани. Однако такие опасения беспочвенны: стеатит камень не только прочный, но и мягкий, так что царапины посуде не грозят.
Для чего нужны камни для виски
Все дело из-за льда. Несколько таких кубиков нередко кладутся в стакан с виски, для придания напитку канонической температуры, равняющейся 17–18 °C (62,6–64,4 °F).
Однако, при взаимодействии с теплой субстанцией лед, само собой, начинает таять, в результате чего мы получаем не только охлажденный, но и несколько разбавленный напиток.
В случае более–менее непритязательных сортов виски, чей срок выдержки не превышает шести лет, данное обстоятельство особой роли не играет; но если речь идет о напитках более солидного возраста, то добавление в них каких–либо сторонних жидкостей, в том числе и воды, многими почитателями подлинных солодовых шедевров приравнивается чуть ли не к святотатству.
Вместе с тем, существуют ситуации, когда чересчур теплый виски неукоснительно нуждается в охлаждении для приглушения спиртового привкуса, наносящего ощутимый ущерб вкусовому букету напитка. Именно для подобных случаев предназначены камни для виски. Изобретение Эндрю Хеллмена позволяет должным образом понизить температуру жидкости, находящейся в стакане, сохраняя при этом ее первозданный состав.
Где и как делают заветные камешки
Примечательно, что стеатит можно добыть только в двух местах – в Вермонте, на родине человека, который и изобрел элитные камни для виски, и в Скандинавии. Второе название чудо-материала «мыльный камень», хотя ничего им помыть нельзя. Скорее всего, таким названием пытались описать его гладкие и мягкие особенности.
Отделывают и полируют камни только вручную, причем для получения качественного результата нужны опытные специалисты, которые проходят особое обучение. Потому-то в обычном магазине и задешево не купишь камни для виски – отзывы тех, кто так «прокололся», весьма печальны. То, чего народ ожидал от своей покупки, никто не получил. А зачастую и элитный алкоголь оказался загублен.
Какие камни не подходят?
Конечно, как для любого из знаков Зодиака, так и для Весов есть некоторые предостережения, касающиеся ношения украшений. Есть ряд минералов, которые не следует носить, к ним относятся:
Оникс черного цвета усиливает негативные черты характера Весов, такие как депрессивность, лень, нерешительность. Оникс голубых оттенков, напротив, рекомендован Весам как минерал, улучшающий память и логику; | |
Змеевик обладает слишком сильной энергетикой, с которой Весам не справиться. Это камень может и без того ветреных, любопытных и слабохарактерных Весов подмять под себя, а что еще хуже, змеевик способен склонить к различным искушениям и легкомысленному образу жизни, который может закончиться весьма печально; | |
Гематит тесно связан с планетой Марс и, конечно же, никаким образом не подходит Весам. Он ухудшает здоровье. Это портал для заболеваний Весов, связанных с почками, печенью и селезенкой. Минерал негативно влияет на сон. Если Весы имеют какие-либо хронические болезни, то гематит их усугубляет; | |
Гагат для Весов — это камень печали и тоски. Весы склонны к резким перепадам настроения, так как они весьма эмоциональны. Гагат может утянуть в долгие философские размышления о смысле жизни, вогнать в депрессию, вызвать апатию; | |
Сердолик — это камень, который притягивает любовные отношения, новые романы и т.д. Весам не рекомендуется носить этот камень, потому что они и так весьма влюбчивы и не особо разборчивы; | |
Родолит — камень энтузиазма и энергичности. Весам надо относиться к нему с большой осторожностью, так как он может вскружить голову и повести к успеху “не теми путями”. Родолит может взрастить амбиции и привести к краху жизни или карьеры от чрезмерных стараний и страсти. |
Женщинам Весам надо с осторожностью носить камни красных оттенков, так как если характер слишком мягок и слаб, камень может подавить своего владельца и принести отрицательный эффект.
Амулеты и талисманы надо правильно носить. Маги и эзотерики рекомендуют Весам гравировать камни своим знаком Зодиака, тогда действие будет максимально сильным и носить в виде подвески или кулона. Весы, в отличие от многих других знаков зодиака, могут носить любое сочетание и количество камней. Единственной оговоркой является то, что они должны быть приблизительно одинакового размера.
Правила пользования
В употреблении камни для охлаждения виски предельно просты. Купив (или получив в подарок) это чудо, его нужно старательно отмыть в теплой воде – путешествует оно издалека и наверняка запылилось. Протирать камешки не нужно, высохнут и сами, а от полотенца или салфетки на боках могут остаться ворсинки.
Когда приближается запланированное употребление виски, камушки кладутся в морозилку не меньше, чем на два часа. Дальше – как со льдом: опускаем в стакан охлаждающие камни для виски (три или четыре штуки, в зависимости от порции), немного выжидаем и наслаждаемся процессом.
Когда приятный вечер закончится, кубики споласкиваются водичкой, на этот раз холодной, и убираются в упаковочный мешочек, чтобы не пачкались.
Так что это очень удобно – камни для виски. Отзывы, правда, встречаются несколько капризные: дескать, лед охлаждает быстрее. Верно, но ведь и нужную температуру держит куда меньше!
Полезны и кофеманам
В принципе, действие камешков аналогично работе термоса – оба как бы «консервируют» нужную температуру. Так что и для подержания «горячности» вполне подойдут камни для виски – отзывы самые положительные. Только для того, чтобы ваш кофе не остыл, пока вы стучите по клавиатуре или раздумываете над рабочей проблемой, кубики надо не в морозилку положить, а в микроволновку. Для предотвращения остывания напитка достаточно подержать камни в этом агрегате всего полминуты.
Помня, что камни для виски «whiskey stones» химически инертны, нетрудно сделать вывод, что запах кофе ими не вберется, а следовательно, не испортит вкус алкоголя на ближайшей вечеринке. А споласкивание уберет мельчайшие капельки чая или кофе, которые могли остаться на кубиках.
А может, все-таки лед
Мнения истинных ценителей благородного напитка относительно камней разошлись. Кто-то в них видит гораздо больше понтов, чем пользы, и считает очередным рекламным трюком. Есть и такие, кто утверждает, что камни оставляют послевкусие кремния, или им не нравится, как кубики вываливаются в рот.
И все же приверженцев у нового аксессуара хватает. Конечно, для вечеринки, где напитки льются рекой, никаких Whisky Stones не напасешься, лучше использовать старый добрый лед. Не подойдут они и тем, кто привык к разбавленному скотчу или бурбону.
Но если вы любите неспешно потягивать любимый виски в тесной дружной компании, эти кубики отлично дополнят приятный ритуал. Что выбрать, решать вам.
Выбирайте правильно
Как всякая вещь, резко ставшая популярной, охлаждающие камни для виски быстро стали предметом копирования и подделывания. Самые распространенные подражания, естественно, китайские. Поскольку правильного материала в этой стране нет, ею выпускаются гранитные камни для виски. Отзывы о них крайне негативны, так как гранит – камень пористый, адсорбирует все запахи и копит любые бактерии. Проверку китайских подделок никто не проводит, так что даже качество гранита не контролируется, и откуда он взялся — сказать невозможно. Что, естественно, грозит серьезными разладами здоровья.
Настоящий, правильный набор камней для виски состоит из девяти кубиков и обязательного упаковочного мешочка. Форма – исключительно кубическая. Видите многогранник – подделка; параллелепипед – она же. И грани этих кубиков не должны превышать двух сантиметров. Кирпичи в виски не кладут!
Самая минимальная цена – 600 рублей (это не подарочного набора). Увидите за 300 – съездите на карьер и бесплатно наберите гранитных обломков. И учтите: заказать вожделенные камни можно пока только через Интернет. Мешочек, лежащий на прилавке, сразу же начинает вызывать сомнения и подозрения. Как минимум, им уже кто-то пользовался, то есть вы купите секонд-хэнд. И пусть следов употребления они не сохраняют, не всем нравится б/у, пусть оно и «хор.сост».
Кому подходит хризолит по знаку зодиака
Астрологи считают, что хризолит по гороскопу подходит не всем.Знак зодиака Рыбы – это единственный знак, которому категорически противопоказан хризолит. Минерал идеально подходит для использования Девам и Львам.
Девам данный камень поможет обнаружить скрытые творческие способности и развить их. Помимо этого, он защитит представителей этого зодиакального знака от злых сил и злого колдовства. Также камень разовьет интуицию. Благодаря хризолиту Девы станут ощущать подстерегающую их опасность и сумеют распознать ложь. Кроме того, хризолит дарует представителям этого зодиакального знака удачу и поможет достичь поставленных целей.Львам хризолит дарует уверенность в собственных силах. Помимо этого, представителям этого зодиакального знака минерал помогает добиться успеха во всех начинаниях. Также он развивает коммуникабельность у Львов. После этого они с легкостью смогут «найти общий язык» с окружающими.
Остальным знакам зодиака также можно использовать минерал в качества талисмана. Он всем дарует мощную защиту от злых сил или злого колдовства. Кроме того, камень облагодетельствует представителей всех знаков зодиака в той или иной степени.
Носить энергетически сильный минерал не следует Скорпионам, которые становятся марионетками в чужих руках, Водолеям и Ракам с ленью к работе, равнодушием к окружающим. Специалисты, составляющие гороскопы, уверены, что камень хризолит подходит по знаку Зодиакального круга тем, кто сам управляет своей судьбой.
Знаки, к которым магический кристалл благоволит:
- Рыбы, решающие жизненно важные вопросы, устраняющие конфликты в рабочем коллективе, семье;
- Девы, обретающие уверенность, снижающие завышенные требования к себе, окружающим;
- Львы, с помощью волшебного оливина преодолевающие препятствия на пути к достигаемой цели.
- Близнецы лучше понимают свои желания и возможности, обретают душевный покой, избавляются от метаний, неопределённости;
- У закомплексованных Весов поднимается самооценка, исчезают фобии, расширяется круг знакомств;
- Упрямые Тельцы проявляют великодушие, идут на уступки;
- Вспыльчивых Овнов жёлто-зелёный кристалл делает уравновешенными, спокойными, повышает усидчивость;
- У прямолинейных Стрельцов сглаживается резкость в суждениях, устанавливается эмоциональная стабильность;
- Козероги избегают расставленные западни, излучают уверенность, сексуальность.
Разнообразие мнений
Те, кто уже опробовал камни для виски, отзывы оставляет самые разные. Большинство сходятся на том, что ноу-хау достойно уважения и внимания и стоит тех денег, которые за него просят. Особый восторг вызывает время, которое держится охлаждение. Все же полчаса достаточно для того, чтобы и напитком насладиться, и в разговоре поучаствовать, не торопясь поймать нужную температуру.
Однако есть сторонники и старого способа охлаждения. Они говорят: «Зачем камни для виски? Это просто мода и выпендреж». Честно говоря, среди людей с таким мнением очень много тех, кто предпочитает разбавлять виски водой или ностальгически – кока-колой. Впрочем, личное дело каждого, как употреблять понравившийся напиток.
Хотя в отношении моды и «выделывания» доля правды все же содержится. Нельзя сказать, что камни для виски – вещь первоочередной необходимости. Конечно, это аксессуар, причем весьма недешевый. Конечно, он нужен не каждый день. Среди всяких приятных «ненужностей» камни для виски можно назвать элитой. Так ведь и сам напиток благородный, и из граненых стаканов его пить пошло и почти неприлично. Так почему же к элитному напитку не добавить элитное сопровождение?
Хранение камней для виски
Камни или пули для виски можно все время держать в морозильнике или при нулевой температуре, доставая оттуда по мере надобности. Идеальным вместилищем для камней послужит небольшой мешочек из льняной или хлопчатобумажной ткани.
Настоящие камни имеют только кубическую форму, так что многогранники и прочее — это чистой воды подделка. Кроме того, эти камешки продаются исключительно в количестве 9-ти штук и только в специальных холщевых мешочках.
Соблюдение вышеуказанных правил позволит вам получить максимальное удовольствие от использования этого простого, но вместе с тем гениального ноу–хау, постепенно завоевывающего мир.